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アンコムチュア

Author:アンコムチュア
ベトナムのごはんが、大好きです。

今はホーチミン市に住んで、ローカル食堂や路上の屋台で、ベトナムの庶民料理を食べ歩きしています。
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日々の食事を通して、ベトナムの食文化を知ることを、ライフワークにしています。

そして、ベトナム語の達人になりたい。南のホーチミン弁、北のハノイ弁、中部のフエ弁をマスターし、ベトナム人を驚かせたい。

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タイ料理(2/8)麺料理
タイの麺料理。
昨日の夕方、屋台で見かけて食べてみました。

麺料理 
めん101
汁なし麺かなとおもったが、汁はあった。
味は、少し濃すぎた。
麺は、ブンに似ていた。

めん102
フォトメニューがあったが、何と書いてあるのかわからない。
30バーツ=165円。

おかゆ 
おかゆ201
おかゆ。
ベトナムにも、おかゆはある。 タイのおかゆよりベトナムのおかゆのほうがおいしい。
イカのおかゆ、チャオ・ムック 、おいしいです。

おかゆ202
調味料

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16タイ旅行(バンコク) | 00:31:45 | コメント(0)
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