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アンコムチュア

Author:アンコムチュア
ベトナムのごはんが、大好きです。

今はホーチミン市に住んで、ローカル食堂や路上の屋台で、ベトナムの庶民料理を食べ歩きしています。
     ↓
日々の食事を通して、ベトナムの食文化を知ることを、ライフワークにしています。

そして、ベトナム語の達人になりたい。南のホーチミン弁、北のハノイ弁、中部のフエ弁をマスターし、ベトナム人を驚かせたい。

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夕食(チャーハン、ブロッコリー牛肉炒め)1月30日
今日の夕食は、「チャーハン」と「ブロッコリーと牛肉炒め」。

Cơm Chiên Hải Sản 海鮮チャーハン
夕食2
Cơm Chiên → チャーハン
Hải Sản → 海鮮
Cơm Chiên Hải Sảnで、「海鮮チャーハン」 ここの店のチャーハンはおいしい。

 Bông Cải Xào Bò  ブロッコリーと牛肉炒め
夕食3
これは、「ブロッコリーと牛肉炒め」
これも、おしかった。 ブロッコリーがカリフラワーのようであったが。

Cơm Chiên Hải Sản ・ Bông Cải Xào Bò 
Bia Sài Gòn Đỏ

夕食1
おいしかった。

Cơm Chiên Hải Sản (海鮮チャーハン) 4万ドン=220円
Bông Cải Xào Bò (ブロッコリーと牛肉炒め) 5万ドン=275円
Bia Sài Gòn Đỏ (ビール)1万ドン×2本=2万ドン=110円
合計 11万ドン=605円


ベトナム料理は、「安くておいしい」。
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ごはん(コムビンヤン) | 22:39:55 | コメント(0)
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