FC2ブログ
 
■プロフィール

アンコムチュア

Author:アンコムチュア
ベトナムのごはんが、大好きです。

今はホーチミン市に住んで、ローカル食堂や路上の屋台で、ベトナムの庶民料理を食べ歩きしています。
     ↓
日々の食事を通して、ベトナムの食文化を知ることを、ライフワークにしています。

そして、ベトナム語の達人になりたい。南のホーチミン弁、北のハノイ弁、中部のフエ弁をマスターし、ベトナム人を驚かせたい。

■カテゴリ

■最新記事
■月別アーカイブ
■フリーエリア

■検索フォーム

■リンク
Tokyo Kitchin
レタントン通りに、Tokyo Kitchinがオープンしたので、行ってみた。
レタントン通りにしては、価格設定が安い。

tokyo1
ラーメンに、お好み焼き、焼きそばが、目玉らしい。
大阪に似ている。 そして、価格が日本人用ではなく、ベトナム人用なのがいい。

キャベツ焼き
tokyo2
29000ドンの「キャベツ焼き」。 大阪でよく見かける薄いお好み焼き。
2万9千ドン=160円なら、気楽に食べられる。 →「キャベツ焼き」の名前がいい。

コロッケ
tokyo3
コロッケも食べてみた。19000ドン=105円。

これはちょっと残念。 コロッケには「ソース」がほしい。
ケチャップやヌックマムでは、ちょっとおいしくない。→ターゲットがベトナム人だと、逆にソースはだめなのかも。
スポンサーサイト





◎日本食 | 22:40:42 | コメント(0)
コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する