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アンコムチュア

Author:アンコムチュア
ベトナムのごはんが、大好きです。

今はホーチミン市に住んで、ローカル食堂や路上の屋台で、ベトナムの庶民料理を食べ歩きしています。
     ↓
日々の食事を通して、ベトナムの食文化を知ることを、ライフワークにしています。

そして、ベトナム語の達人になりたい。南のホーチミン弁、北のハノイ弁、中部のフエ弁をマスターし、ベトナム人を驚かせたい。

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朝食(バインミー)
今日の朝食はバインミー。
近所の大学の前のバイミー屋で、購入。

Bánh Mì バインミー (フランスパンのサンドイッチ)
朝1
中に入る具は、写真のとおり。
「たまご1個」だと8千ドン。「たまご2個」だと1万ドン。
というように中身によって、値段が変わります。
でも、そんな複雑ではありません。

今日は、「卵1個」、「焼き肉」、「野菜多め」で、購入。
1万ドン=55円。
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パン類(Banh) | 23:07:42 | コメント(0)
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