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アンコムチュア

Author:アンコムチュア
ベトナムのごはんが、大好きです。

今はホーチミン市に住んで、ローカル食堂や路上の屋台で、ベトナムの庶民料理を食べ歩きしています。
     ↓
日々の食事を通して、ベトナムの食文化を知ることを、ライフワークにしています。

そして、ベトナム語の達人になりたい。南のホーチミン弁、北のハノイ弁、中部のフエ弁をマスターし、ベトナム人を驚かせたい。

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朝食(バインミー)
月曜日の朝食は、パンが多い。
お気に入りのバインミー屋台で、朝食。

バインミーにもいろいろある。
「ハム」をはさんだもの。
「目玉焼き」をはさんだもの。
「焼き肉」をはさんだもの。
「肉でんぶ」をはさんだもの。

自分が一番好きなのは、これ「オムレツ」。
朝1

Cà phê sữa đá (カフェスダ)といっしょに食べる、バインミーチュンがおいしい。

バインミー 1万2千ドン=66円
カフェスダ 1万2千ドン=66円

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パン類(Banh) | 22:12:18 | コメント(0)
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