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アンコムチュア

Author:アンコムチュア
ベトナムのごはんが、大好きです。

今はホーチミン市に住んで、ローカル食堂や路上の屋台で、ベトナムの庶民料理を食べ歩きしています。
     ↓
日々の食事を通して、ベトナムの食文化を知ることを、ライフワークにしています。

そして、ベトナム語の達人になりたい。南のホーチミン弁、北のハノイ弁、中部のフエ弁をマスターし、ベトナム人を驚かせたい。

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昼食(チャイカイ)
今日から、4月。日本だと新年度の始まりで、1年の大きな節目だが、
ベトナムではあまり感じない。

レタントン通りに、無料の情報誌の4月号をもらいに行き、
その足で、屋台でフルーツを買って、学校で昼ごはん代わりに食べた。

昼1
この「チャイカイ」がおいしい。名前は想像してください。
この無料の情報誌は、「月に1回」発行。
他に、「週に1回、毎週水曜日発行」の、情報誌もある。これも今日ゲット。
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くだもの・飲み物 | 22:41:52 | コメント(0)
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