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アンコムチュア

Author:アンコムチュア
ベトナムのごはんが、大好きです。

今はホーチミン市に住んで、ローカル食堂や路上の屋台で、ベトナムの庶民料理を食べ歩きしています。
     ↓
日々の食事を通して、ベトナムの食文化を知ることを、ライフワークにしています。

そして、ベトナム語の達人になりたい。南のホーチミン弁、北のハノイ弁、中部のフエ弁をマスターし、ベトナム人を驚かせたい。

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ビリケン様
先日オープンした「大阪 屋台居酒屋」に行ってみた。
残念ながら、「ランチ」はやっていなかった。

ビリケン2
ベトナムのまちで、この巨大ビリケン様は、目立つ。
日本人にはわかるが、外国人にはきっと理解不能だろう。

ビリケン1

ホーチミン市は、よく「日本の大阪」に似ているといわれる。
自分も同感。商人の町、このイメージがぴったり。
だから、ビリケン様がホーチミン市にいるのも、納得。


(ホーチミン市は、大阪に似ているが、ハノイ市は、東京とはイメージ違います。)
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◎日本食 | 22:54:45 | コメント(0)
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