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アンコムチュア

Author:アンコムチュア
ベトナムのごはんが、大好きです。

今はホーチミン市に住んで、ローカル食堂や路上の屋台で、ベトナムの庶民料理を食べ歩きしています。
     ↓
日々の食事を通して、ベトナムの食文化を知ることを、ライフワークにしています。

そして、ベトナム語の達人になりたい。南のホーチミン弁、北のハノイ弁、中部のフエ弁をマスターし、ベトナム人を驚かせたい。

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チャーカーがうまかった、ビンヤン食堂
売り上げ協力
あさ111
屋台でシュウマイを売って、学費を稼いでいる専門学校生。

たまに食べて、売り上げに協力しています。
1個5千ドン、これでいくらの利益になるのだろうか・・・。

昼ごはん
ひる211
昨日は、3週間ぶりのビンヤン食堂へ食べに行きました。

ひる221
茹でたブロッコリーがうまい。

ひる222
安定しておいしい「焼きナスの青ネギヌックマムかけ」。

ひる223
チャーカー、さつま揚げは、ごはんの上に。
このさつま揚げがおいしかった。

ひる230
全部で、45,000ドン、225円。

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ごはん(コムビンヤン) | 10:56:14 | コメント(0)
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