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アンコムチュア

Author:アンコムチュア
ベトナムのごはんが、大好きです。

今はホーチミン市に住んで、ローカル食堂や路上の屋台で、ベトナムの庶民料理を食べ歩きしています。
     ↓
日々の食事を通して、ベトナムの食文化を知ることを、ライフワークにしています。

そして、ベトナム語の達人になりたい。南のホーチミン弁、北のハノイ弁、中部のフエ弁をマスターし、ベトナム人を驚かせたい。

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おいしいケーキのお店、教えてください
おいしいケーキのお店を探しています。


ホーチミン市は、日本式のケーキ店が少ない。
色がどぎつい、ローカルケーキ店はあるが、着色料が気持ち悪い。

ばいん111
今日おいしいケーキを求めて、ハイバーチュン通りのグエンティーミンカイ通り近くのケーキ店に行ってみました。

うーん、あまりおいしそうでない。

ばいん112
買わないで店を出るのも悪いので、味見用に買って食べてみたが、やはりおいしくないです。

ケーキは、自分の苦手な分野です。
手土産に持っていきたいので、おいしいケーキを買える店を探しています。

        ↓

① 2区と7区は生活圏でないため、よくわかりません。1区、3区、5区のあたりでお店を探しています。

② 高級な方がうれしい。

日航サイゴンホテルのロールケーキくらいしか知らないので、おいしいケーキを買える場所を探しています。

どこか、テイクアウトできるところの情報を、コメントで教えてください。  




<追記1 高島屋のSTAR KITCHEN >

高島屋にケーキ店を探しに行ったら、STAR KITCHEN がありました。

ばいん111
タイバンルンのヘムの中にあると思ったら、高島屋の地下にも入店していました。

ばいん112
STAR KITCHENは、日系のケーキ店です。
味見するために購入してみましょう。

ばいん113
3つ買うと、1つサービスなので、計4つ味見用に購入です。
ダイエット中なのに、食べ過ぎ。

ばいん211
最初に、「桜ショートケーキ」を食べてみました。
さすが日系のケーキ。ケーキの生地がおいしいです。

ベトナムのカフェで食べるケーキよりは、断然おいしい。
でも、ちょっとクリームがしつこい。

ばいん212
2つ目に、「フルーツミルクレープ」を。
STAR KITCHENの、看板商品です。

これはおいしい。フルーツがいい食感です。
最初の桜ショートケーキが46,000ドンに対して、このフルーツミルクレープが68,000ドンなのにも納得。


ばいん213
3つ目は、ティラミスのカップケーキ。
これは、どこにでもある味。高級感は全くないが、逆に素朴でいいかも。

ばいん214,ばいん215
4つ目は、「桜チーズケーキ カップ」。

これがおいしかった。
桜のショートケーキよりも、桜のチーズケーキのほうがおいしい。

STAR KITCHEN で、ケーキを買うとしたら、
・フルーツ ミルクレープ
・桜チーズケーキのカップ


この2つが、今回食べた結果、おいしかった。



<追記2 高島屋のDraphoeで、ロールケーキ>

ロールケーキがおいしいと評判の、Draphoe 。
1区マックディンチー通りにある実店舗ではなく、高島屋にロールケーキを買いに行きました。

どら111
ここでは、ロールケーキのみです。

種類は、3種類。
「フルーツロールケーキ、チョコレートロールケーキ、普通のロールケーキ」。
カットとホールどちらも購入可能。
カットで味見をしてみて、おいしかったらホールで手土産にできます。

どら121どら122

3種類。「フルーツロールケーキ、チョコレートロールケーキ、普通のロールケーキ」、全部1つずつ味見用に購入です。

箱は小さめで持ち帰りしやすい。1箱に2カット入っています。

どら131
チェコレートロールケーキ。

残念な味でした。チョコレートがおいしくない。
ベトナムのカフェケーキでよく見かける、粘着力があるチョコレートに似ている。
日本人パティシエがつくるケーキを販売しているのを売りにしているのに、ちょっと残念。
これは、手土産にはできない。

どら132
フルーツロールケーキと、普通のロールケーキ。

これはおいしかった。特に右側の普通のロールケーキがおいしい。
これは、ホールで買っても重くないし、手土産にできそうです。

ホールは1本が普通だが、2分の1のホールも見本でありました。値段は忘れました。
( 3種類とも、1カットは、62,000ドン。)


ホーチミン市のおいしいケーキのお店情報、お待ちしています。 すぐに食べに行きます。 


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デザート(チェ、ケーキ) | 17:59:20 | コメント(2)
コメント
チョコレートしかないですけど高島屋近くのMaison Marou Saigonのケーキはおいしかったです
2018-10-12 金 18:59:02 | URL | [編集]
Re: タイトルなし
ありがとうございます。
明日にでも、味見に行ってみます。
2018-10-12 金 22:18:51 | URL | アンコムチュア [編集]
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