ベトナムで、ごはん　

昨日は、最近のお気に入りの　「レシートのでるビンヤン食堂」　に、昼ご飯を食べに行きました。

昨日の昼ごはん


昨日の昼ごはんです。
緑の野菜料理が多くて、おいしそうです。

レシートで名前の確認



このビンヤン食堂のすばらしいのは、
「レシートで、料理の名前と値段が確認できる。」こと。

これをみて、何の料理かわかったら、ベトナムのローカル食堂を楽しめます。



昨日は、
メイン料理にさつま揚げ、サイドで野菜料理を３品、合計4品も注文しました。
野菜料理が、どれも　「１品5千ドン＝25円」　なので、3品注文しても安い。


①　さつま揚げ煮　定食で26,000ドン


②　タケノコ炒め
③　インゲン炒め


④　チンゲン菜炒め


サッポロビール。
前回は、タイガービール・クリスタルを飲んで、19,000ドンでした。
サッポロビールはいくらなのか、値段を知りたくて、昨日はサッポロビールを。


日替わり野菜は、インゲン炒め。
日替わりの野菜をがっちりと食べたいと、思うことがよくあるので、この食堂で夢がかないました。


昨日の昼ごはん


昨日の豪華昼ごはん、おいしそうです。
どれだけ野菜が好きなんだ・・・、というメニューです。

会計


会計をお願いすると、レシートを持ってきてくれます。
いくらかなと見ると、４３，０００ドン。？？？

安すぎる。こんな安いはずはないと、内訳をみると「サッポロビール」が入っていませんでした。

「ビールが、会計からもれているよ。」　と、伝えると、
「ビールは、今日はサービスしました。」　との返事。

よくわからないが、開店したばかりで、よく食べに来て、たくさん注文してくれる、外国人のお客に、お店からの感謝のプレゼントらしいです。

ありがたく、ごちそうになりました。
これからは、この店がローテーションの柱になりそうです。


レシートを解読すると、
①　chả cá basa sốt cà　さつま揚げのトマト煮　26,000ドン（定食）
②　Cải thìa sốt dầu hào　　チンゲン菜のdầu hào（調味料）炒め　5,000ドン
③　Cải thìa sốt dầu hào（インゲン豆炒めは、日替野菜でレジになかったので代用？）　5,000ドン　
④　măng xào tỏi　タケノコのニンニク炒め　5,000ドン
⑤　khăn lạnh,　冷たいおしぼり　2,000ドン
tổng　総計　43,000ドン

こんなにおいしいごはんを食べて、サッポロビールを飲んでも、43,000ドン、215円でした。

ローカル食堂でご飯を食べていると、お金がかかりません。
今日は、8月31日。　８月も終わりますが、今月もお金が残りました。


　　　　　　　　　　　　
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