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アンコムチュア

Author:アンコムチュア
ベトナムのごはんが大好きです。

 今はホーチミン市に住んで、ローカル食堂や路上の屋台で、ベトナムの庶民料理を食べ歩きしています。

 日々の食事を通して、ベトナムの食文化を知ることを、ライフワークにしています。

 そして、ベトナム語の達人になりたい。南のホーチミン弁、北のハノイ弁、中部のフエ弁をマスターし、ベトナム人を驚かせたい。

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遊雅亭 『睦庵』 で、うな重の豪華ランチ
Ngày 17 tháng 5 năm 2018

Hôm qua là thứ 4 .
Mỗi thứ 4 tôi đi Family Mart đương Lê Thánh Tôn để nhận tờ Tuần san Vetter(週刊ベッター).
Tôi thường ăn món Việt mà ngày thứ 4 tôi đi ăn món Nhật gần đương Lê Thánh Tôn .

Tuần trước nữa tôi ăn 酢豚定食 ở nhà hàng 龍神 .
Tuần trước tôi ăn ざるそば ở 山伏


昨日は水曜日です。
毎週水曜日は、レタントン通りのファミリーマートに週刊ベッターをもらいに行きます。
私は、ふだんはベトナム料理を食べていますが、水曜日はレタントン通りの近くで、日本食を食べに行きます。

先々週は、龍神で酢豚定食を食べました。
先週は、山伏でざるそばを食べました。

うなぎ101

今週は、これを食べてきました。

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田所ラーメンの脇のヘムを入ります。

うなぎ212
入り口に、店舗案内があります。
今週、食べに行く店は、「うなぎ料理の店、ゆうがてい、むつみあん」

遊雅亭 「睦庵」  
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50m、徒歩1分でお店に到着です。ここに食べに来るのは1年ぶりです。

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店内は、すっきりとした店構え。
2人かけ席もあるので、ひとりでも食べやすい。

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カウンター席もあります。天井からメニューが書かれたホワイトボードも。

メニュー 
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メニューです。
以前は、「ランチメニュー」もあったが、今は昼夜同じメニュー。

うなぎ312
メニューは豊富です。昼でも注文できるそうです。

うなぎ313
やっぱり、うな重をガツンと食べたい。

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一番豪華な、 「うな重 50万ドン」 を食べてみましょう。


サッポロ生と、つまみ
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うなぎが焼けるまで、サッポロ生ビール。4万ドン。
つまみが3種類も付いてきたのがうれしい。

うなぎ412
天井からぶら下がっている手書きメニューもあったので、昼でもこれ注文できるのか聞いたら、全部できるとのこと。
お店の売り上げに協力したいので、「10 ポテトサラダ 6万ドン」 を注文。

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ポテトサラダ、おいしかったです。
6万ドンでも分量が多いのがうれしい。

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昼から豪華に、ビールとつまみでウナギが焼きあがるのを待ちます。

50万ドンのうな重 
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待つこと15分くらいかな、うな重が届きました。

うなぎ512
うな重、うまそうです。
日本のうな重と同じです。肝吸いとおしんこもおいしい。

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50万ドンのうな重は、うなぎが2枚のっています。
1枚あたりも十分大きいので、豪華です。
(たぶん、小25万ドンが、うなぎ1枚。 大50万ドンが、うなぎ2枚。)

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大きなうなぎを2枚のせたうな重、久しぶりです。
タレも、いい感じです。

うな重、おいしいです。
すし店や定食屋でもうなぎを食べられる店はありますが、やっぱり専門店で食べたほうがおいしいです。
うな重50万ドン、ポテトサラダ6万ドン、サッポロ生4万ドン、合計60万ドン。
普段のローカルごはんの、10倍のお値段でした。週に1回の贅沢です。

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今週訪問した、「レタントンで日本食を食べよう」、睦庵は、こちらです。
優雅亭 ではなく、 雅亭です。


<レタントンで、日本食。訪問した店。>
① 3/28(水) ますお(9月23日公園)で、サバ焼き定食・さしみ付き
② 4/4 (水) 大阪ラーメンで、チャーハン餃子定食
③ 4/11(水) 串太郎で、天丼とおでん
④ 4/18(水) 和香菜で、サバ焼き定食
⑤ 4/25(水) 八十八商店で、海鮮丼とうどん
⑥ 5/2 (水) 龍神で、酢豚定食と焼き餃子
⑦ 5/9 (水) 山伏で、ざるそば
⑧ 5/16(水) 遊雅亭 『睦庵』 で、うな重

今週で、レタントンの日本料理店を、8店制覇です。
15店くらいまでは、お店は見つけられるかなあと思っていますが、ラーメン屋が多い。
ラーメンは一品で終わってしまうので、ビジュアル的にも面白味がない。

来週の「レタントンで、日本食」、どの店に行こうか・・・。
トンカツ屋、それとも寿司屋、かな。

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◎日本食 | 09:59:09 | コメント(0)
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