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アンコムチュア

Author:アンコムチュア
ベトナムのごはんが大好きです。

 今はホーチミン市に住んで、ローカル食堂や路上の屋台で、ベトナムの庶民料理を食べ歩きしています。

 日々の食事を通して、ベトナムの食文化を知ることを、ライフワークにしています。

 そして、ベトナム語の達人になりたい。南のホーチミン弁、北のハノイ弁、中部のフエ弁をマスターし、ベトナム人を驚かせたい。

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カニカマがおいしい、ビンヤン食堂
Ngày 2 tháng 2 năm 2018

ひる211
Hôm qua tôi đi ăn trưa tiệm ăn món miền Trung .
Tiệm ăn này có nhiều món ăn miền Trung.
Hinh như tiệm ăn món Hội An vì có Cau lầu món đặc sản Hội An


昨日は、ベトナム中部地方料理のお店にお昼を食べに行きました。
この食堂には中部地方の料理がたくさんあります。
たぶん、ホイアン料理の店みたいです。ホイアン名物のカオラオもありますので。

おかず3品 
ひる212
Tôi đi ăn tiệm ăn này nhiều lần rồi .
Hôm qua tôi vừa nói hôm này món nào ngon vừa vào tiệm ăn .

Món ăn hôm qua nhân viên tiệm ăn này nói ngon là món ba này .
1. Ốc xào
2. Đậu tây xào thịt
3. Chả cua


私は、この食堂には何度も食べに行ったことがあります。
昨日も、「今日は何がおいしいですか?」 と言いながら、店に入りました。

お店の人のおすすめは、昨日はこの3品です。
① 貝炒め
② インゲンと豚肉炒め
③ カニカマ

1. Ốc xào 
ひる221
1. Ốc xào
Món này tôi hay nhin thấy ‘’ Bún ốc ‘’ , ‘’ Bún Ốc Chối ‘’ .
ốc xào này ngon . Tôi chưa biết ốc này là ốc gì .


① 貝炒め
この料理は、「ブン オック」や、「ブン オック チュオイ」でよく見かけます。
この貝炒め、おいしい。この貝が何の貝なのか、分かりません。

2. Đậu tây xào thịt 
ひる222
2. Đậu tây xào thịt
Đậu tây này to .
Tuần trước tôi ăn ‘’ Cô ve xào ‘’ , cô ve đó nhỏ mà đậu tây này to.


② インゲンと豚肉炒め
このインゲンは、大きい。
先週、「コーベ サオ(インゲン炒め)」を食べたが、そのコーベは小さかったです。でもこのダオタイは大きい。

3. Chả cua 
ひる223
3. Chả cua
Hôm qua nhân viên tiệm ăn này nói là món này ngon, anh ăn đi .
Món này tôi hay nhin thấy trong Bún bò .
Chả cua này rất to , nhân viên tiệm ăn cắt để ăn dễ .
Khi ăn món này người ta vào tare .


③ カニカマ
お店の人が、「この料理おいしいから、食べてごらん」と言いました。
この料理は、ブンボーにのっているのをよく見かけます。
このカークワ、とても大きい。お店の人が食べやすいようにカットしてくれました。
食べる時は、タレをつけて食べます。

日替わり野菜 
ひる224
Món rau miễn phí mỗi ngày khác là su hào xào .
日替わりの無料野菜は、「コールラピ炒め」。

昨日のランチ 
ひる230
Đây là ăn trưa hôm qua tôi ăn .
Tiệm ăn này không nhưng ngon mà còn rẻ nữa .
Ba món ăn ngon , một lon bia Tiger , rau sống , tráng miệng chuối , tất cả giá 62,000 VND thôi .
310 yên nhật .
Trong tiệm ăn tôi hay đi ăn trưa , tiệm ăn này giá rẻ nhất .


これが、昨日食べたお昼ごはんです。
この食堂はおいしいだけでなく、値段もとても安いです。
おかず3品、缶のタイガービール1缶、生野菜、デザートのバナナがついて、全部でたったの62,000ドンです。
日本円で、310円。
私がよくお昼を食べに行く食堂の中で、ここが一番安いです。

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ごはん(コムビンヤン) | 10:42:50 | コメント(0)
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