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アンコムチュア

Author:アンコムチュア
ベトナムのごはんが大好きです。

 今はホーチミン市に住んで、ローカル食堂や路上の屋台で、ベトナムの庶民料理を食べ歩きしています。

 日々の食事を通して、ベトナムの食文化を知ることを、ライフワークにしています。

 そして、ベトナム語の達人になりたい。南のホーチミン弁、北のハノイ弁、中部のフエ弁をマスターし、ベトナム人を驚かせたい。

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夕食は、麺料理
昨日は日曜日。日曜日も営業しているビンヤン食堂でランチを。

昼食 
ひる101
あまりおかずの種類がなかったので、久しぶりに鶏肉を。

夕食 
よる201
夜は、ワンタンメン。
昼にたくさん食べると、夜は軽めの麺料理がおいしい。


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めん類(フォー、ブン) | 10:32:31 | コメント(0)
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