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アンコムチュア

Author:アンコムチュア
ベトナムのごはんが、大好きです。

今はホーチミン市に住んで、ローカル食堂や路上の屋台で、ベトナムの庶民料理を食べ歩きしています。
     ↓
日々の食事を通して、ベトナムの食文化を知ることを、ライフワークにしています。

そして、ベトナム語の達人になりたい。南のホーチミン弁、北のハノイ弁、中部のフエ弁をマスターし、ベトナム人を驚かせたい。

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ハノイ4日目 (朝食は、フォー)
今回は、同じホテルに7連泊。
朝食のバイキングも慣れました。このホテルは朝食がおいしい。

今朝は、フォーを作ってもらいました。

フォーボー 
あさ112
牛肉のフォー。あっさり味でおいしい。
ホテルのフォーは、薄味のところが多いので好きです。

あさ111
フォーが届くまで、軽くパンとフルーツ。
ベトナムはパンがおいしくないので、このホテルのパンがすごくうれしい。

あさ113
フォーだけでは物足りないので、軽く温かい料理をよそってきました。

まち歩き 
あさ121
昨日は雨でしたが、今日は朝から快晴。
教会の周辺を歩いていたが、暑いのでカフェで休憩しながらブログです。

今日は土曜日。夜は週末のナイトマーケットに行くので、体力を温存です。


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17ハノイ旅行 | 13:28:04 | コメント(0)
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