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アンコムチュア

Author:アンコムチュア
ベトナムのごはんが大好きです。

 今はホーチミン市に住んで、ローカル食堂や路上の屋台で、ベトナムの庶民料理を食べ歩きしています。

 日々の食事を通して、ベトナムの食文化を知ることを、ライフワークにしています。

 そして、ベトナム語の達人になりたい。南のホーチミン弁、北のハノイ弁、中部のフエ弁をマスターし、ベトナム人を驚かせたい。

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Banh Tom バイントムは、揚げたてがうまい
Bánh tôm バイントム 
ばいんとむ01

Hôm nay tôi viết blog này bằng tiếng Việt.
Hôm qua tôi ăn " Bánh Tôm " ,
Bánh tôm hô tây là món ăn đặc biệt ở Hà Nội.

今日は、ベトナム語でブロクを書いてみます。
昨日、「バイントム」を食べに行きました。
バイントムホータイは、ハノイの名物料理です。

Món này làm bằng khoai lang và tôm.
Bánh tôm phải ăn nóng mới ngon, bánh vừa chiên thật là tuyệt vời.

これは、「サツマイモ」と「エビ」で作ります。
バイントムは、温かいからおいしい。揚げたてのバイントムはすばらしいうまさです。

(エビとサツマイモの天ぷら。ブンチャーの店によくあります。)

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代表料理 | 12:03:42 | コメント(0)
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