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アンコムチュア

Author:アンコムチュア
ベトナムのごはんが大好きです。

 今はホーチミン市に住んで、ローカル食堂や路上の屋台で、ベトナムの庶民料理を食べ歩きしています。

 日々の食事を通して、ベトナムの食文化を知ることを、ライフワークにしています。

 そして「漢越語辞典」を発行することが夢です。

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屋台のシュウマイが、うまい
昨日見つけたうまい店が、「屋台のシュウマイ」。

1区や3区では、路上の営業の取り締まりがきつくて、屋台がどんどん姿を消してさみしいかぎりですが、5区では屋台は健在です。

しゅうまい311
うまそうな屋台が、たくさん並んでいます。

há cảo 
しゅうまい321
ここのシュウマイが、うまい。
シュウマイは、xíu mại, 。 わかりやすい

xíu mại, シュウマイ 
しゅうまい331
この出来立てのシュウマイが、うまい。
おばちゃんに、いろいろまぜて6個注文。

しゅうまい411
ソースは、お好みで2種類あります。

しゅうまい412
葉っぱが付いてきますが、食べ方は・・・。

しゅうまい413
おいしいので、6個追加。

しゅうまい414
ものすごくおいしいので、またおかわり。

シュウマイを、お腹いっぱい食べられます。

しゅうまい500
この道の奥で、食べました。

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屋台料理(いろいろ) | 13:12:52 | コメント(0)
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