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アンコムチュア

Author:アンコムチュア
ベトナムのごはんが、大好きです。

今はホーチミン市に住んで、ローカル食堂や路上の屋台で、ベトナムの庶民料理を食べ歩きしています。
     ↓
日々の食事を通して、ベトナムの食文化を知ることを、ライフワークにしています。

そして、ベトナム語の達人になりたい。南のホーチミン弁、北のハノイ弁、中部のフエ弁をマスターし、ベトナム人を驚かせたい。

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夕食(コムビンヤン)
夕食は、コムビンヤンで。

今日の夕食 
夕食1
今日は、おかず2品と、ニガウリのスープ。

夕食2
これがおいしかった。名前はなんだろう。

夕食3
豆腐はおいしかったが、肉が「わき腹肉」で、骨が大きくてちょっと食べにくい。

夕食5
このスープが、絶品。ものすごくおいしい。

全部で、4万5千ドン=250円。
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ごはん(コムビンヤン) | 22:26:42 | コメント(0)
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