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アンコムチュア

Author:アンコムチュア
ベトナムのごはんが大好きです。

 今はホーチミン市に住んで、ローカル食堂や路上の屋台で、ベトナムの庶民料理を食べ歩きしています。

 日々の食事を通して、ベトナムの食文化を知ることを、ライフワークにしています。

 そして「漢越語辞典」を発行することが夢です。

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ブンサオ
今朝は屋台で「ブンサオ」を買って、朝ごはん。

ブンサオ 
もん100
ブンサオ→実際には、「ブンとミー」でサオ。
黄色の麺がミーです。

夕食 
もん110
夕食は、ビンヤン食堂で2万ドン=100円。

ブロクは軽くアップして、これから午後のベトナム語の授業の準備。
宿題の作文書いて、今日の予習して・・・。

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めん類(フォー、ブン) | 11:49:52 | コメント(0)
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