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アンコムチュア

Author:アンコムチュア
ベトナムのごはんが大好きです。

 今はホーチミン市に住んで、ローカル食堂や路上の屋台で、ベトナムの庶民料理を食べ歩きしています。

 日々の食事を通して、ベトナムの食文化を知ることを、ライフワークにしています。

 そして「漢越語辞典」を発行することが夢です。

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ベトナムの飲み物 (フルーツ系)
ベトナムはカフェ文化がありますが、コーヒー以外にも、フルーツ系の飲み物がたくさんあります。
カフェで、まったりとする時に飲む、フルーツ系の飲み物の紹介です。
(店によっておいしい飲み物がちがうので、使い分けています。)

チャーダオ trà đào  
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チャーダオ。 メニューには、「ピーチ ティー」とよく書いてあります。
日本語にすると「モモのお茶」。
桃の紅茶に、桃缶の桃を入れた感じです。

ダーチャン đá chanh 
うおん210
ダーチャン。冷たい「レモンジュース」。
なんか、シャキーとしたい時に、飲みたくなります。体にもよさそうな気がするし。

ソーダ SODA 
うおん220
ソーダ。そのままです。
ソーダも、よくメニューにあります。何で割るかによって、4~5種類あります。
これは、「ソーダ ブルースカイ」と、よくわからないソーダ。

スイカのジュース  nước dưa hấu
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スイカは、食べるものと思っていたが、ジュースにしてもすごくおいしい。

シントー sinh tố  
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たまに、シントーも飲みます。
好きなのは、イチゴのシントー。 あと、マンカウもおいしい。
シントーは、日本語にすると「シェイク」。夏によく合います。

モジトー MOJITO
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モジトー。メニューには、「MOJITO」と書いてあります。
なんなのか、よくわからないが、おいしいのでよく飲みます。
すっきり、さっぱり、系です。
上の写真は、昨日飲んだ「 MOJITO TAO」。 リンゴのモジトーです。

他にも、「チャイカイのヨーグルト」など、おいしい飲み物がたくさんあります。

ヌック
でも、一番おいしいのは「チャダー」。 冷たいお茶です。

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くだもの・飲み物 | 11:44:53 | コメント(2)
コメント
スイカジュース!
いつも読ませていただいてます。
初ベトナムの折、スイカジュースが美味しくて、、
以来、ベトナムに来るとスイカジュースを飲んでます。
ちなみにトマトジュースも旨いですよね。日本などで飲むようなドロドロやなくて、サラサラのやつ。
少し青臭いけれど、甘酸っぱいさっぱりとした味わいが好きです。
ちょっと見、スイカジュースと見分けつかないけど…
ありがとうございました
2016-07-24 日 04:47:39 | URL | シンチャオ大介 [編集]
Re: スイカジュース!
トマトジュース、ベトナムでは飲んでいませんので、今度飲んでみます。
2016-07-24 日 16:41:34 | URL | アンコムチュア [編集]
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