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アンコムチュア

Author:アンコムチュア
ベトナムのごはんが大好きです。

 今はホーチミン市に住んで、ローカル食堂や路上の屋台で、ベトナムの庶民料理を食べ歩きしています。

 日々の食事を通して、ベトナムの食文化を知ることを、ライフワークにしています。

 そして、ベトナム語の達人になりたい。南のホーチミン弁、北のハノイ弁、中部のフエ弁をマスターし、ベトナム人を驚かせたい。

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ベトナムのさなか料理6/21
昨日の昼食は、3万ドンランチの店に行った。

昼食 さかな料理 
もん100
昨日の昼に食べた魚がこれ。見た目よりもおいしい。

もん110もん120
野菜は、もやしとニラ炒め。    スープはキャベツ。

もん130
今日の150円ランチ。
もやしとニラ炒めが、シンプルでおいしかった。

もん140
選んだのは、1番。

夕食も さかな料理 
もん200
夕食も、さかな料理を選んだ。
これは、タケノコがおいしかった。

もん210もん220
もう1品は、豚肉とタケノコの煮つけ。  スープはキャベツ。

もん230
今日は、昼食と夕食が似かよったおかずになったが、どちらもおいしい。
夕食も、値段は3万ドン=150円。

今日は、昼食3万ドン、夕食3万ドンと、食費が安い。
ローカルで生活していると、ベトナムはお金がかかりません。

ごはんは安いが、カフェはいろいろ。
勉強したり、ブロク書いたりするときに利用する、
「机があって、冷房が利いていて、長居ができる」カフェは、
食事代よりも高いです。


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ごはん(コムビンヤン) | 16:02:30 | コメント(0)
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