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アンコムチュア

Author:アンコムチュア
ベトナムのごはんが大好きです。

 今はホーチミン市に住んで、ローカル食堂や路上の屋台で、ベトナムの庶民料理を食べ歩きしています。

 日々の食事を通して、ベトナムの食文化を知ることを、ライフワークにしています。

 そして、ベトナム語の達人になりたい。南のホーチミン弁、北のハノイ弁、中部のフエ弁をマスターし、ベトナム人を驚かせたい。

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150円ランチ6/16
昨日は、150円、3万ドンランチのお店に食べに行った。

イカ炒め 
もん100
選んだ料理は、これ。「イカ炒め」。
この食堂は、さかな料理は、外すことがない。(肉はたまに残念なことも)
玉ネギとイカが、いい味をだしていました。

空芯菜 
もん110
ゆでた空芯菜。定番です。

ムラサキイモのスープ 
もん120
昨日は、スープがおいしかった。
大好きな、「ムラサキイモのスープ」。 口の中にムラサキイモののうまさが広がります。

3万ドンランチ 
もん130
これ全部で、3万ドン=150円。
ごはんは、茶碗2杯分あります。(以前は3杯分あったが、いつも残すので2杯分にしてもらった)。

今日のランチメニュー 
もん150
7種類の中から、選べます。

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ごはん(食堂) | 16:10:11 | コメント(0)
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