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アンコムチュア

Author:アンコムチュア
ベトナムのごはんが大好きです。

 今はホーチミン市に住んで、ローカル食堂や路上の屋台で、ベトナムの庶民料理を食べ歩きしています。

 日々の食事を通して、ベトナムの食文化を知ることを、ライフワークにしています。

 そして、ベトナム語の達人になりたい。南のホーチミン弁、北のハノイ弁、中部のフエ弁をマスターし、ベトナム人を驚かせたい。

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昼食も、SOTO 6/4
朝食べた、SOTOが、ものすごくおいしかったので、昼食も、SOTO.

SOTO AYAN
そと100
うーん、うまそう。
今回は、SOTO AYAN 鳥肉のSOTOを食べてみました。

そと110
鳥肉が、しっかりと入っています。

そと120
ご飯と一緒に、エビせんみたいのがついている。

そと130
ごはんにスープをかけ、ライムを絞って、いただきます。

飲み物 
そと200
のどが渇いたときに、ジャワ人が飲んでいるのがこれ。ちょっと甘い。
ジャワ人といえば、むかし歴史で「ジャワ原人」を習ったのを思い出した。

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16インドネシア旅行 | 13:11:56 | コメント(0)
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