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アンコムチュア

Author:アンコムチュア
ベトナムのごはんが大好きです。

 今はホーチミン市に住んで、ローカル食堂や路上の屋台で、ベトナムの庶民料理を食べ歩きしています。

 日々の食事を通して、ベトナムの食文化を知ることを、ライフワークにしています。

 そして「漢越語辞典」を発行することが夢です。

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屋台(ブンティットヌン)
昨日、月曜日は、ベトナムの屋台文化に触れたくて、
ブンティットヌンの屋台で、ランチを。

ベトナム語では、Bún Thịt Nướng.ブンティットヌン
búnブン. thịt肉. nướng焼く

ブンティットヌンの屋台 
ぶん100
たまに食べに行く屋台です。
場所は変わることがあるが、だいたいある一定のエリアにおさまっています。

ぶん200
この焼きたてのあたたかい肉が、最高においしい。

ぶん300
チャーヨー(揚げ春巻き)も、もちろんあります。

ぶん400
マンベー(持ち帰り)で、近くの公園で、焼き肉があたたかいうちに、食べます。

2万5千ドン=125円。

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屋台料理(ごはん) | 16:47:20 | コメント(2)
コメント
おはようございます
これで125円はめっちゃくちゃ安いですねヽ(^o^)丿
ベトナムに最近は行ってないので。ベトナムのざわざわした感じが
恋しくなってきました♪
2016-05-25 水 09:46:15 | URL | しゅん [編集]
Re: おはようございます
ブンティットヌオンは、イスとテーブルのある店でも、3万5千ドンくらいで食べられるので、安くてうまいです。
2016-05-26 木 00:39:05 | URL | アンコムチュア [編集]
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