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アンコムチュア

Author:アンコムチュア
ベトナムのごはんが大好きです。

 今はホーチミン市に住んで、ローカル食堂や路上の屋台で、ベトナムの庶民料理を食べ歩きしています。

 日々の食事を通して、ベトナムの食文化を知ることを、ライフワークにしています。

 そして、ベトナム語の達人になりたい。南のホーチミン弁、北のハノイ弁、中部のフエ弁をマスターし、ベトナム人を驚かせたい。

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おやつ屋台(正体不明)
今日のおやつは、これ。

ばいん100
よく、大きなバスターミナルで、売っている。
前から気になっていたのだが、今日初めて買ってみた。

ばいん150
立ち食いするのも写真撮りにくいので、
よくいくカフェに行って、ベトナム語の勉強しながら、食べてみた。

ひとつづつ、透明な袋に入っているので、買いやすい。

ばいん160
味は・・・・・・・。
半分食べて、ギブアップしました。

見た目は、「おこわ」だと思って買ったが、違っていた。
何ともいえない味。

水なしでは食べられないものです。
カフェで、チャダーを飲みながら食べて、正解でした。
2回目は、ありません。

1個1万ドン=50円。

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屋台料理(おかし) | 18:22:39 | コメント(0)
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