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アンコムチュア

Author:アンコムチュア
ベトナムのごはんが大好きです。

 今はホーチミン市に住んで、ローカル食堂や路上の屋台で、ベトナムの庶民料理を食べ歩きしています。

 日々の食事を通して、ベトナムの食文化を知ることを、ライフワークにしています。

 そして、ベトナム語の達人になりたい。南のホーチミン弁、北のハノイ弁、中部のフエ弁をマスターし、ベトナム人を驚かせたい。

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屋台でシュウマイ
まちを歩いていて、おいしいシュウマイの屋台を見つけた。

シュウマイ 
もん201
熱々のシュウマイが、おいしそうだったので、ちょっと食べてみた。
値段を聞くと、1個5千ドン=25円。

種類がいくつかあったので、まぜて6個注文してみた。
6個で3万ドン=150円。

もん202
これがものすごくうまい。
肉シュウマイもおいしかったが、エビシュウマイもすばらしいおいしさでした。

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屋台料理(いろいろ) | 17:30:27 | コメント(0)
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