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アンコムチュア

Author:アンコムチュア
ベトナムのごはんが、大好きです。

今はホーチミン市に住んで、ローカル食堂や路上の屋台で、ベトナムの庶民料理を食べ歩きしています。
     ↓
日々の食事を通して、ベトナムの食文化を知ることを、ライフワークにしています。

そして、ベトナム語の達人になりたい。南のホーチミン弁、北のハノイ弁、中部のフエ弁をマスターし、ベトナム人を驚かせたい。

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チャーヨーと、ボッチン。
昨日は、日曜日。
ベトナムのローカルフードを、楽しみましょう。

きゅうじつ111
Chả Giò チャーヨー、揚げ春巻きには、ビールが合います。

きゅうじつ121
Bột chiên ボッチンには、オレンジジュースが合います。


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屋台料理(いろいろ) | 11:34:47 | コメント(0)