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■プロフィール

アンコムチュア

Author:アンコムチュア
ベトナムのごはんが、大好きです。

今はホーチミン市に住んで、ローカル食堂や路上の屋台で、ベトナムの庶民料理を食べ歩きしています。
     ↓
日々の食事を通して、ベトナムの食文化を知ることを、ライフワークにしています。

そして、ベトナム語の達人になりたい。南のホーチミン弁、北のハノイ弁、中部のフエ弁をマスターし、ベトナム人を驚かせたい。

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休日のごはん
昨日は、日曜日です。
自分は毎日、日曜日ですが、それでも日曜日は日曜日らしく過ごしましょう。

やすみ211
休日は、カフェでまったり。
このTrái cây果物が、おいしかった。

やすみ212
さっぱりと、ライムジュース。
ベトナム語では、Nước Chanh

やすみ221
エビチャーハンと、海苔のスープ。
どちらも久しぶり。


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くだもの・飲み物 | 09:53:38 | コメント(0)