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アンコムチュア

Author:アンコムチュア
ベトナムのごはんが、大好きです。

今はホーチミン市に住んで、ローカル食堂や路上の屋台で、ベトナムの庶民料理を食べ歩きしています。
     ↓
日々の食事を通して、ベトナムの食文化を知ることを、ライフワークにしています。

そして、ベトナム語の達人になりたい。南のホーチミン弁、北のハノイ弁、中部のフエ弁をマスターし、ベトナム人を驚かせたい。

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㉔~㉖ 定番表現 (旅行英会話)
(204) ~していただけますか? 丁寧なお願い

① 別の便に振り替えていただくことって、できますか?
② ちょっと手を貸していただいてもいいですか?
③ ボタンを押してくれませんか?
④ これ、くずしていただけますか?
⑤ 3時まで荷物を預かってもらえますか? 
⑥ 部屋を見せてもらえますか?

⑦ 部屋を変えてもらえますか?
⑧ バスタオルを2枚、持ってきてくれませんか?
⑨ 別々に包んでもらうことは、できますか?
⑩ すみませんが、少し静かにしていただけませんか?
⑪ 写真を撮っていただけませんか? 
⑫ 後ろの教会も入れて、撮ってもらえますか?

① Could you put me on another flight ?
② Could you give me a hand , please ?
③ Could you press the button for me , please ?
④ Could you break this ?
⑤ Could you keep my luggage until three ?
⑥ Could you show me the room ?

⑦ Could you change my room , please ?
⑧ Could you bring me two bath towels , please ?
⑨ Could you wrap those separately ?
⑩ Excuse me , but could you keep it down , please ?
⑪ Could you please take our picture ?
⑫ Could you please include the church in the back ?



(205) ~を教えていただけますか、と丁寧に頼むとき

① 今なんて言ったのか、教えていただけますか?
② タクシー乗り場は、どちらでしょうか?
③ Queens Station には、どう行けばいいですか?
④ 今どの辺を走っているのか、教えてもらえますか?

⑤ 42nd Street に着いたら、教えてもらえますか?
⑥ 歴史博物館への行き方を、教えてもらえませんか?
⑦ 今ガイドさんがなんて言ったか、教えていただけますか?

① Could you tell me what he just said ?
② Could you tell me where the taxi stand is ?
③ Could you tell me how to get to Queens Station ?
④ Could you tell me where we are right now ?

⑤ Could you tell me when we get to 42nd Street ?
⑥ Could you tell me how to get to the History Museum ?
⑦ Could you tell me what the guide just said ?



(206) (ふだん)~しますか、という意味で、お店がサービスをしているか尋ねる

① サイズ直しをしてもらえるんですか?
② バスの1日乗車券は売っていますか?
③ トラベラーズチェックの換金はできますか?
④ 旅行には、よくごいっしょに行かれるんですか?

① Do you do alterations ?
② Do you sell one-day bus tickets ?
③ Do you exchange traveler's checks ?
④ Do you travel a lot together ?



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D 英会話 | 16:24:47 | コメント(0)
SuShi 193  ローカル寿司が、おもしろい
ベトナムでは、日本の寿司が大人気。
チヨダ寿司をはじめ、Sushi World、Sushi Hokkaido Sachi等、たくさんの日本のすし店があります。

すし211

日本のすし店は、おいしいのだけど値段も高い。でもローカル店に行くと安く食べられます。

味はとてもチヨダ寿司とかにはかなわないが、日本では味わえない寿司に出会えるので、ちょこちょこと食べに行ってローカル寿司を楽しんでいます。

アパートから、徒歩10分圏内に、ローカル寿司店が4軒もあります。
2軒は繁盛していて、2軒は客が入っていません。
繁盛している2軒のうち、好きな方に昨日は食べに行きました。


ローカル寿司店
すし221
こちらが、自分のお気に入りの店。
夕方から開業で、早い時間=まだ混んでいない時間に、食べに行きます。

すあい222
お店は、SuShi 193 割と有名店。
以前は193 Nguyễn Văn Cừ, Phường 2, Quận 5 に店舗があったが、今は少し場所が変わってヘムの中に入っています。でもおしぼりはそのまま。

メニュー
すし231
写真付きなので、日本人にはわかりやすい。

すし311
昨日は、このにぎりセットを食べてみました。 Sushi combo 75

すし312
チヨダ寿司にはとてもかなわないが、がんばっています。
これは、77,000ドン。

ベトナム人でも、食べることができる価格です。 (エビがカニカマなのは、愛嬌。)


巻きずしが、おもしろい
すし321
ローカル寿司でおもしろいのが、巻き物。
日本にはないのがたくさんあるので、おもしろい。

すし322
これらはベトナムでしか食べることができないから、おもしろい。

上の2つは食べたことがあるので、昨日は3番目の
NEIGHI SAKE TEMPURA MAKI を注文。55,000ドン

すし323
届きました。ソースがベトナム仕様です。

すし324
これは、予想よりもおいしい。
カラッと揚げてあり、腹持ちがいい。  名前は、てんぷら巻きとなっていました。

日本人の 「寿司の概念」 を超える一品です。 これも「スシ」です。

すし331
みそ汁とよく合います。この店は味噌汁がおいしい。

すし332
昨日もおいしかったです。

夜になると、ベトナム人で大賑わいになります。
夕方の早い時間に行くと、ゆっくりと食べることができます。

1月でも、外で風にあたりながら、ビール飲んでお寿司を食べることができるのが、ベトナム生活のいい所です。

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◎日本食 | 09:36:06 | コメント(0)