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■プロフィール

アンコムチュア

Author:アンコムチュア
ベトナムのごはんが、大好きです。

今はホーチミン市に住んで、ローカル食堂や路上の屋台で、ベトナムの庶民料理を食べ歩きしています。
     ↓
日々の食事を通して、ベトナムの食文化を知ることを、ライフワークにしています。

そして、ベトナム語の達人になりたい。南のホーチミン弁、北のハノイ弁、中部のフエ弁をマスターし、ベトナム人を驚かせたい。

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カフェご飯
昨日は久しぶりに、「カフェご飯」。

かふぇ11
初めて入ったカフェが、居心地がよくて長居をしました。
ベトナムのうるさい音楽もなく、しずかでゆっくりとベトナム語の勉強ができました。

かふぇ12
大きなカフェで、食事も提供していたので、そのままランチ。
「日替わりランチ 35,000ドン」があったので、食べてみました。
5種類の中から選んだのが、「Bò xào rau củ 、牛肉の根野菜炒め」。

めったにカフェではご飯は食べないが、予想よりもしっかりとしていました。


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カフェ  | 10:32:21 | コメント(0)