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アンコムチュア

Author:アンコムチュア
ベトナムのごはんが、大好きです。

今はホーチミン市に住んで、ローカル食堂や路上の屋台で、ベトナムの庶民料理を食べ歩きしています。
     ↓
日々の食事を通して、ベトナムの食文化を知ることを、ライフワークにしています。

そして、ベトナム語の達人になりたい。南のホーチミン弁、北のハノイ弁、中部のフエ弁をマスターし、ベトナム人を驚かせたい。

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玉子かけごはんと、冷やし中華が食べられる、日本食堂
毎日、ベトナム料理を食べていますが、たまに日本料理も食べたくなります。
先週食べに行った田中亭が、ものすごくおいしかったので、昨日も食べに行ってきました。

冷やし中華 
ひやし222
先週食べた「冷やし中華」がものすごくおいしかったので、昨日は「冷やし中華の大盛り」を食べてきました。

ひやし221
普通盛り・・・40,000VND
大盛り ・・・50,000VND
大盛りがお得です。

ひやし223
これが、ものすごくおいしい。
ホーチミン市にある、日本のラーメン屋に食べに行くと、麺が少ししか入っていなくて、物足りません。
田中亭では、日本クオリティーの麺が、ベトナム価格で食べられるので、うれしい店です。

昨日の冷やし中華も、すばらしいおいしさでした。

玉子かけごはん 
卵231
そして、前回気になった「玉子かけごはん」。

上の「鮭茶漬け」もすごく気になるが、昨日は、「玉子かけごはん」を食べてみました。
生の卵は、ベトナムではまず食べることがないので、ものすごく久しぶりです。

卵232
玉子かけごはん、の到着です。
ちゃんと、日本味の醤油も付いてきました。

卵233
名前そのままの料理です。
玉子をといて、スプーンで醤油を少したらしていただきます。
ベトナムの卵は、大きさが少し小ぶりですが、おいしくいただきました。

会計 
たなか241
昨日も、ランチのお客で混む時間が終わったころを狙って、13時近くに食べに行きました。

サイゴンビール 22K
玉子かけごはん 20K
冷やし中華(大) 50K
おしぼり 2K
合計 94K

安い。これだけ食べて、ビールも飲んで94,000VND. 470円です。
寿司と天ぷらばかりに日本食堂はあまり興味はないが、この田中亭は楽しい店です。

次回食べたい料理 
たなか311
カレーうどん。おいしそう。
前回食べた、カツカレーがおいしかったので、カレーうどんも期待できます。

たなか312
納豆ごはん。
ベトナムに来てから、一度も納豆を食べていません。

たなか313
おにぎりもおいしそう。
コンビニでもおにぎりを売っているが、あれはものすごくまずいです。
ファミリーマートも、セブンイレブンも、…。
ここでは、おいしいおにぎりが食べられそうです。

レタントンの日本食堂である、「すし天ぷらセット」とかではなく、素朴な日本料理が、手軽な値段で食べることができるのがいいです。
「毎週1回」、日本食を食べる日にして、いろいろと試して、食のバリエーション広げます。

これから、「週に1回」、日本食の日を設けて、ここに食べに行きます。
04番のバスに乗って、町なかに戻りました。

Ngày 24 tháng 11

Hôm qua tôi đi ăn trưa tiệm ăn Nhật TANAKA TEI ở quận Tân Bình .
Đay là lần thứ hai tôi đi ăn .
Tuần trước tôi ăn ‘’Mi lạnh 冷やし中華‘’ .
Mi lạnh tiệm ăn này ngon lắm .
Tôi thấy muốn ăn lại một lần hai lần ba lần nữa ... ... ... .

Tôi đã ăn Mì lạnh Lớn .
Món này đĩa nhỏ 40,000 VND
Đĩa lớn 50,000VND .
Tôi khuyến đĩa lớn chọn thì tốt hơn .
Mi lạnh tiệm ăn 田中亭 giống Nhật Bản .
Món này tuy giá rẻ nhưng ngon lắm .

Ngoài Mi lạnh tôi đã ăn 玉子かけごはん .
Tiếng Việt gọi là ‘’Cơm trắng trứng gà tươi ‘’ .
Tôi đã nghĩ ‘ ở Việt Nam làm sao mà tôi ăn Cơm trắng trứng gà tươi được ‘’ .
Nhưng hôm qua may mà tôi ăn 玉子かけごはん .
Trứng gà Việt Nam nhỏ hơn trứng gà Nhật Bản .
Trứng gà Việt Nam cũng ngon , món này đặc biệt Nhật Bản .

Hôm qua tôi ăn uống
・Bia Sài Gòn ... ... 22K
・Cơm trắng trứng gà tươi ... ... 20K
・Mi lạnh lớn ... ... 50K
・Kănh lạnh ... ... 2K
Tất cả 94K
Giá này bao gồm VAT10% rồi .

Tôi rất thích tiệm ăn 田中亭 vì không những ngon mà còn giá rẻ nữa .
Tôi đang nghĩ tôi đi một lần mỗi tuần để ăn món Nhật ở Tiệm ăn 田中亭 .
Tuần sau tôi muốn ăn カレーうどん và 納豆ごはん .



郵便局
まち111
おなじみの郵便局です。
昨日は、日本への手紙を出しに行きました。

ベトナムで生活するには、ベトナムドンが必要です。
貯金で生活している自分は、「日本円と、ベトナムドン」、の持つ比率を考えます。

日本では利息は付かないので、ただ置いてあるだけ。
ベトナムでは、7%以上の金利がもらえます。でも、全部ベトナムドンに替えてしまうのは、リスクが大きいです。

昨日は、日本の銀行あてに、「海外送金の依頼書」を郵便でだしました。
ベトナムの郵便ポストに投函してから、日本の銀行口座からベトナムの自分の銀行口座に振り込まれるまで、2週間かかります。
(ネットバンキングで送金できないので、手間がかかります。)
(日本からベトナムへの送金は、簡単です。→ベトナムから海外送金は、困難です。)

ベトナムでの生活も安定して来たので、日本円を減らしてベトナムドンを増やします。
日本の銀行のキャッシュカードで、ベトナムのATMでベトナムドンの引き出しはできます。
ただし、手数料が高い。
    ↓
1万円=200万ドンの為替レートの日に、200万ドンを引き出したら、
10,700円、引かれました。 

手数料7%、 目減りが激しいです。短期の旅行なら、日本円の現金を両替するのが一番です。

Ngày 24 tháng 11

Hôm qua tôi đến Bưu Điện Thành Phố bên cạnh Nhà Thơ Đức Bà Sài Gòn để gửi thư .
Tôi đang sống ở Việt Nam thì cần tiền ‘’ Đồng Việt Nam ‘’ .
Tôi có tiền ”Yên Nhật’’ ở ngân hàng Nhật Bản và ‘’Đồng Việt Nam’’ ở ngân hàng Việt Nam .

Tôi thường suy nghĩ ‘’Tỷ số’’ .
Yên Nhật bao nhiêu , Đồng Việt Nam bao nhiêu là hơp lý tốt nhất .
Bây giờ tôi có ‘’Yên Nhật 50%, Đồng Việt Nam50% ‘’.
( 50% gọi là năm mươi phần trăm )

Tôi đã sống ở TP.HCM 3 năm rưởi rồi , sẽ tiếp sống 10 năm 20 năm .
Cho nên tôi nghĩ ‘’ Yên Nhật giảm , Đồng Việt Nam thêm là tốt ‘’ .
Ngân hàng Nhật Bản không có lãi , ngân hàng Việt Nam có lãi cao 7 % . 
Tôi đã gửi thư ‘’Giấy yêu cầu gửi tiền tư SMBC信託銀行 đến Vietcom Bank của tài khoản mình .

Chắc là 2 tuần cần từ gửi giấy thư yêu cầu đền tiền vào được tai khoản Vietcom Bank .
Nếu rút tiền bằng thể ATM ngân hàng Nhật Bản ơ ngân hàng Việt Nam , tôi cần tiền phải trả khoảng 7% .



教会の改修工事 
まち112
教会の改修工事、いつ始まるのだろう。
足場を組み始めてから、かなり日が過ぎています。

まち113
屋根の痛みが、激しいみたいです。
工事が終わって、きれいになるのは、いつだろう・・・。


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◎日本食 | 10:24:05 | コメント(0)