FC2ブログ
 
■プロフィール

アンコムチュア

Author:アンコムチュア
ベトナムのごはんが、大好きです。

今はホーチミン市に住んで、ローカル食堂や路上の屋台で、ベトナムの庶民料理を食べ歩きしています。
     ↓
日々の食事を通して、ベトナムの食文化を知ることを、ライフワークにしています。

そして、ベトナム語の達人になりたい。南のホーチミン弁、北のハノイ弁、中部のフエ弁をマスターし、ベトナム人を驚かせたい。

■カテゴリ

■最新記事
■月別アーカイブ
■フリーエリア

■検索フォーム

■リンク
ベトナム人家庭の、手作りの麺料理
昨日は、ベトナム人家族の家にお呼ばれで、ランチをごちそうになりました。

ひる401
奥の生春巻き、おいしくてガンガン食べました。

ひる410
そして、この麺料理がすごくおいしかった。
どんぶりの下は、炒めたBUNが入っています。
手作り揚げワンタンも、他所では味わえない1品です。

Ngày 22 tháng 11

Hôm qua tôi đi thăm một gia đình Việt Nam .
Ông mời tôi ăn trưa .
Tôi ít khi đến nhầ riêng Việt Nam nên cảm thấy rất hay và vui .
Người giúp việc của nhà ông nấu làm Gỏi Cuốn và Bún Xào .
Những món ăn ngon lắm .

Gỏi cuốn là nổi tiếng nhất món ăn Việt Nam .
Nhưng đôi khi món này không ngon .
Có nhiều lý do mà lý do thứ nhất là ‘’ cứng ‘’ .
Chúng tôi làm gỏi cuốn bằng Bánh Tráng .
Bánh tráng là cứng cho nên khi làm gỏi cuốn tôi làm ướt mới mềm và dễ ăn
Nhưng sau làm gỏi cuốn càng giờ càng cứng .
Tôi đã từng ăn gỏi cuốn quá cứng và không thể ngoạm nhiều lần .

Gỏi cuốn hôm qua tôi ăn là rất ngon .
① Gỏi cuốn này ngon nhất tôi đã ăn đến bây giờ .
② Gỏi cuốn này ngon hơn nhà hàng năm sao .
③ Không món nào ngon bằng gỏi cuốn hôm qua tôi ăn được .
Tôi ăn gỏi cuốn nhiều , ngon nhỉ , hạnh phúc … … .

Không những Gỏi Cuốn mà còn Bún Xào cũng rất ngon .
Toi chưa bao giờ ăn món Bún xào ngon thế này .
Tôi thấy món này cần thời gian nấu làm nhiều .
Xin cảm ơn .

Chiên Hoàn thánh tuyệt vời .
Khi ăn tôi cảm thấy được カリカリ, chắc mới làm chiên ngon lắm ,hợp món bún .
Món này Đặc Biệt .



  にほんブログ村 海外生活ブログ ホーチミン情報へ    にほんブログ村 外国語ブログ ベトナム語へ    にほんブログ村 海外生活ブログ ベトナム情報へ  
   ☆ ☆ にほんブログ村  ⇔ ランキングに参加中 ☆ ☆ 
           ↑    ↑    ↑
 あなたからもらったクリックが、ランキングに影響します ♪♪  
( ホーチミン情報 ・ ベトナム語 ・ ベトナム情報 どれか興味のあるボタンを押してください。) 
     

スポンサーサイト



めん類(フォー、ブン) | 10:57:43 | コメント(0)