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アンコムチュア

Author:アンコムチュア
ベトナムのごはんが、大好きです。

今はホーチミン市に住んで、ローカル食堂や路上の屋台で、ベトナムの庶民料理を食べ歩きしています。
     ↓
日々の食事を通して、ベトナムの食文化を知ることを、ライフワークにしています。

そして、ベトナム語の達人になりたい。南のホーチミン弁、北のハノイ弁、中部のフエ弁をマスターし、ベトナム人を驚かせたい。

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冷やし中華が食べられる、日本食堂
昨日は少し遠出をして、ランチを食べに行きました。
向かった先は、空港の近くのタンビン区。
「かつ丼がうまい」、「卵かけご飯が食べられる」 日本食堂があると聞いて、食べに行ってみました。

5 Bàu Bàng, Quận Tân Bình, TP.HCM

高島屋の前のパスタ―通りのバス停から、04番のバスに乗って、Cộng Hoà通りで降りて、そこから歩きます。

田中亭 
ひる311
ちょっと奥に入ったところで見つけました。
「田中亭」、ここが安くておいしいらしい。

お店に12時30分に着いたら、中は満席。すごく混んでいたので、他所で時間をつぶして13時過ぎに食べに行きました。

カツカレー 
ひる321
かつ丼がうまいと聞いたのだが、メニューを見ていると、「カツカレー」もおいしそう。
そして、値段が安い。 65,000VND.

上の「唐揚げカレー」もおいしそう。
唐揚げがベトナム風の唐揚げか、日本風の唐揚げか試してみたい気もしたが、ここは王道の「カツカレー」を食べてみました。

ひる321
カツカレー、おいしかったです。
カレールーが、たくさんかかっているのがうれしい。
ローカルだと、ちょこっとしかかかっていない店が多いので、日本のカツカレーを味わえました。

これで、65,000ドンは安い。
高島屋のデパ地下で食べた時、この2倍の値段がしました。

冷やし中華 
ひる331
もう少し、なにか軽いのを食べたいなあと思って目にとまったのが、「冷やし中華」。
暑いホーチミン市、日本の冷やし中華を食べたいと何度も思いました。でもどこで食べられるのかがわからなかった。

昨日、見つけました。
カツカレーを食べた後なので、小さいサイズの40,000VNDを注文。

ひる332
これが、注文して大正解。うまい。
麺が日本で食べる中華麺と同じです。ゆで加減もちょうどいい。

とにかくおいしかったです。これで、値段が40,000ドン。200円。
味は日本クオリティー、値段はベトナム価格です。

昨日は小さいサイズを食べたが、次回は冷やし中華の大と、おにぎり、または卵かけご飯を食べてみよう。

ひる341
他には、「かつ丼定食」や、「生姜焼き定食」が、おいしいと聞きました。

会計 
ひる340
サイゴンビール 22K
冷やし中華 40K
カツカレー 65K
おしぼり 2K
合計  129K

129K = 129,000VNDです。
税金VAT10%が、込みなのも二重にうれしい。

営業時間 
ひる342
混んでいる時間を外そうと、遅い時間に行くと昼の営業が終わっているかも… …。
ランチは、11:00 ~ 14:00です。(ラストオーダー13:50)

ひる352
「お持ち帰り出来ます。」の、日本語が目立ちますので、すぐわかります。

ひる353
バス路線は、04、28、104、145、159、と豊富です。
自分は、行きは04番で高島屋から、帰りは145番でチョロンへ帰りました。
(Cộng Hoà通りが信号機がなく、交通量が多くて道路が渡れず、信号機のある交差点までバス停2つくらい歩きました。)

Ngày 18 tháng 11

Hôm qua tôi đi ăn trưa một tiệm món ăn Nhật ở Quận Tân Bình .
Tôi nghe tiệm đó có nhiều món ăn Nhật ngon và rẻ .

Tên tiệm ăn Nhật đó lá ‘’ TANAKA TEI ‘’ .
Địa chỉ ; 5 bàu bằng quận Tân Binh TP.HCM
Tôi đã đến đó bằng xe buýt số 04 từ Bến Thành , khoảng 30 phút tôi đến đường Cộng Hòa .

Tôi đã ăn hai món ăn Nhật
1. Cơm cà ri cốt lết chiên  = カツカレー
2. Mì lạnh  = 冷やし中華

Hai món ăn rất ngon , đặc biết là ‘’ Mì lạnh 冷やし中華’’ .
Món này ngon quá , ngon ghê , sau khi đến Việt Nam tôi chưa bao giờ ăn Mì lạnh .
Tôi thấy TP.HCM bao giờ cũng nóng nắng nếu tôi có thể ăn Mì lạnh thì rất thoải mái .

Tôi biết ở TP.HCM có quận Nihon Soba .
Tôi đã từng ăn「もりそば」「ざるそば」nhiều lần rồi mà chưa từng ăn「冷やし中華」.
Cho nên tôi cảm thấy rất hạnh phúc khi tôi nhin menu 冷やし中華 ở 田中亭 .

Mì lạnh của tiệm TANAKA TEI rất ngon .
Món này giống ở Nhật Bản .


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◎日本食 | 10:35:02 | コメント(0)