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アンコムチュア

Author:アンコムチュア
ベトナムのごはんが、大好きです。

今はホーチミン市に住んで、ローカル食堂や路上の屋台で、ベトナムの庶民料理を食べ歩きしています。
     ↓
日々の食事を通して、ベトナムの食文化を知ることを、ライフワークにしています。

そして、ベトナム語の達人になりたい。南のホーチミン弁、北のハノイ弁、中部のフエ弁をマスターし、ベトナム人を驚かせたい。

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ワンタン麺、麺はフーティウ
今日のブログは軽めで。
昨日、ベトナム語で書いた長文ブログを読み返したら、声調記号がちがっていたり、単語間違いをいくつか発見したので、あとでそっちの修正をします。

昨日の昼食 
ひる111
昨日のランチ、ゆで野菜がおいしかった。
ビールとおかず2品で、47,000ドン。235円。

昨日の夕食 
よる211
おいしいワンタン麺を食べたくて、ちょっと高級な店に。
ワンタンはおいしかったけど、スープがちょっと物足りない。

よる212
麺は、「白いフーティウ」と、「黄色の中華麺」、のあいもり。
これは、変化を楽しめてうれしい。

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めん類(フォー、ブン) | 10:49:18 | コメント(0)