FC2ブログ
 
■プロフィール

アンコムチュア

Author:アンコムチュア
ベトナムのごはんが、大好きです。

今はホーチミン市に住んで、ローカル食堂や路上の屋台で、ベトナムの庶民料理を食べ歩きしています。
     ↓
日々の食事を通して、ベトナムの食文化を知ることを、ライフワークにしています。

そして、ベトナム語の達人になりたい。南のホーチミン弁、北のハノイ弁、中部のフエ弁をマスターし、ベトナム人を驚かせたい。

■カテゴリ

■最新記事
■月別アーカイブ
■フリーエリア

■検索フォーム

■リンク
瓢箪・ひょうたん・ヒョウタンがおいしい
昨日のランチは、お気に入りの6万2千ドン・ビンヤン食堂へ。
昨日は、おいしい「瓢箪・ひょうたん・ヒョウタン」を食べられました。


おかず2品 
ひる211
昨日選んだおかず2品がこれ。
左は、「タケノコ料理」、 右が「瓢箪料理」。

タケノコ料理 
ひる221
まずは、タケノコ料理。
最初見たときは、「あれ、肉なしのタケノコだけの料理、珍しいなあ」と思って注文しました。
食べてみると、同じ色の調理された、「chả cá さつま揚げ」が、入っていました。
タケノコとさつま揚げ、相性いいです。

ひょうたん料理 
ひる222
そして、これが昨日おいしかった「ひょうたん料理」。
この店は、ひょうたんをくり抜いて、中に肉団子のようなひき肉を入れた料理がよくでるが、中の肉の量が多くてお腹いっぱいになる。

昨日は、ヒョウタンを器状に使うのではなく、小さくカットして牛肉と調理してあったので、選んでみました。

ひょうたん
見た目は、器状のほうが瓢箪らしくていいが、食べるにはカットしてあったほうがおいしく食べられます。
ひょうたん、おいしいです。瓜とはまたひと味違います。

昨日のランチ 
ひる230
昨日の豪華ランチです。 62,000ドン、310円。

いつもごはんを3分の1残すので、知っているおばちゃんは「ご飯を少なくして、野菜を多めに」よそってくれます。
昨日も日替わり野菜を大盛り、ありがとう。

街の風景 
ひる311

ごはんを食べた後は、まち歩き。
いつも、ごはんの写真だけでは、「食文化」しか伝わらないので、今日は「街の文化」を。

ひる313
昼飯時は、ご飯を食べに来たお客さんを狙って、屋台も多いです。
前の青い車は、ココナッツ売り。1個8000ドン、40円。自分もたまに買います。
食後のドリンクです。1つ買うと、ナイフ(出刃包丁)で穴を開けて、ストローをさしてくれます。新鮮なココナッツ、おいしいです。

ひる312
多いのは、「食後のフルーツ」で果物屋台だが、お腹にたまるお菓子関係も人気です。


 にほんブログ村 海外生活ブログ ベトナム情報へ    にほんブログ村 海外生活ブログ ホーチミン情報へ    にほんブログ村 外国語ブログ ベトナム語へ
 ☆ ☆ ☆ にほんブログ村  ⇔ ランキングに参加中 ☆ ☆ ☆ 
           ↑  ↑  ↑
 あなたからもらったクリックが、ランキングに影響します ♪♪  
(ベトナム情報 ・ ホーチミン情報 ・ ベトナム語 どれか興味のあるボタンを押してください。)  
 

スポンサーサイト



ごはん(コムビンヤン) | 11:01:24 | コメント(0)
例文ベト作文(111~120)
でとっくす101デトックス111
最近、よく飲むのが「デトックスウォーター」。 ベトナム語では、Nước Detox
昨日は、20番を飲んでみました。オレンジ、キウイ、レモン、・・・・

デトックスウォーターを飲んで、体だけでなく、頭の中もきれいにして、ベトナム語の単語を覚えたい。


例文ベト作文 (111~120)


(例文111) 喫煙は、健康に有害だ。

(例文112) 健康に気を付けてね!

(例文113) 祖母は年をとるにつれて、弱くなってきた。

(例文114) 今日は受診に行くので、早く帰る。

(例文115) あの医師は、上手に診察する。


(111)  Hút thuốc lá có hại cho sức khỏe.

(112)  Giữ gìn sức khỏe nhé !

(単語) sức khỏe 健康

(113) Bà ngoại tôi càng gìa càng yếu .

(単語) yếu 弱い ⇔ mạnh 強力な、khỏe 元気な 

(114) Hôm nay tôi về sớm để đi khám bệnh .  

(115) Bác sĩ ấy khám bệnh rất giỏi .

(単語) khám bệnh 医師が診察する、医師の診察を受ける
     chữa bệnh 治療する
     bệnh nhận 病人、患者
     bệnh viện 病院



(例文116) 節度ある仕事と飲食は、健康維持に欠かせない条件だ。

(例文117) 彼は、タバコをたくさん吸う。

(例文118) 子供の発育が悪いのは、栄養が不足しているからだ。

(例文119) 栄養失調と肥満

(例文120) 交通渋滞は、この街の解決困難な問題だ。

(116) Làm việc và ăn uống điều độđiều kiện cần có trong việc giữ gìn sức khỏe .

(単語) điều độ 節度のある、 điều kiện 条件

(117) Anh ấy hút thuốc nhiều .

(単語) hút 吸う 

(118) Em bé chậm phát triển là do thiếu chất dinh dưỡng .

(単語) dinh dưỡng 栄養 

(119) bị suy dinh dưỡng và bị béo phì .

(単語) suy 低下する、減少する、衰弱する  

(120) Nạn kẹt xe đang là vấn đề khó giải quyết của thành phố này .

(単語) vấn đề 問題



 にほんブログ村 海外生活ブログ ベトナム情報へ    にほんブログ村 海外生活ブログ ホーチミン情報へ    にほんブログ村 外国語ブログ ベトナム語へ
 ☆ ☆ ☆ にほんブログ村  ⇔ ランキングに参加中 ☆ ☆ ☆ 
           ↑  ↑  ↑
 あなたからもらったクリックが、ランキングに影響します ♪♪  
(ベトナム情報 ・ ホーチミン情報 ・ ベトナム語 どれか興味のあるボタンを押してください。)  
 

∞例文ベト作文 | 00:14:32 | コメント(0)