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アンコムチュア

Author:アンコムチュア
ベトナムのごはんが、大好きです。

今はホーチミン市に住んで、ローカル食堂や路上の屋台で、ベトナムの庶民料理を食べ歩きしています。
     ↓
日々の食事を通して、ベトナムの食文化を知ることを、ライフワークにしています。

そして、ベトナム語の達人になりたい。南のホーチミン弁、北のハノイ弁、中部のフエ弁をマスターし、ベトナム人を驚かせたい。

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短文ベトナム語(初級)102 (2/3)
ビエット01


短文ベトナム語(初級)102 (2/3)


(1) あの社長は、他の誰よりも気難しい。

(2) 私のクラスの中で、彼女はほかの誰よりも頭がいい。

① Ông giám đốc ấy khó chịu không ai bằng.

② Trong lớp tôi , cô sinh viên ấy thông minh không ai bằng.



(3) どうしてあなたは彼女の家族のことを、そんなに詳しく知っているの?
(知っているわけがない、と、うたがっている。)

(4) ちがうよ。そうじゃなくて、彼女はコーヒーが好きなんだ。

Làm sao mà anh biết rõ về gia đình của cô ấy qúa vậy ?

④ Anh nhầm rồi. Chị ấy thích uống cà phê kia .



(5) 私と彼女の趣味は、同じです。

(6) 彼女は、私と同じ趣味を持っています。

⑤ Sở thích tôi và cô ấy giống nhau .

⑥ Cô ấy có những sở thích giống tôi .



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∞短文ベトナム語(初級編) | 11:21:54 | コメント(2)
Bong Thien Ly・・ティエンリ―の花炒め
ひる110

Hôm qua là Ngày 2 Tháng 2 Năm 2017.
Ngày 6 Tháng 1 , Âm Lịch .

Tiệm ăn bất đầu làm việc .
" Tiệm ăn trưa giá 30,000 VND " cũng làm kinh doanh. (mở cửa)   


昨日は、2017年2月2日です。
旧暦では、1月6日です。

食堂も、仕事始めです。
「3万ドンランチ」の食堂も、昨日から営業を始めました。

Cơm Mâm
Thứ 5 , 2 / 02 / 17

コム マム 
木曜日、 17年02月2日

Hôm qua có 6 loại món ăn .
昨日は、ランチが6種類でした。

ひる111
昨日は初日で、いつもよりメニューの数は少なめです。

(1) Bò xào Bông thiên lý

(2) Cá điêu hông chiên sốt chua ngọt

(3) Thịt kho tiêu

(4) Cá basa kho tộ

(5) Đầu cá hồi nấu chua

(6) Gà chiên sốt dầu hào


Bò xào Bông thiên lý  
ひる211
1番の、「Bò xào Bông thiên lý ・・・牛肉とティエンリ―の花炒め
を、選んでみました。

ひる212
ベトナムのおかずは、白いごはんの上にのせて食べると、すごくおいしい。
この牛肉もティエンリ―の花も、白いごはんによく合います。
(写真は失敗。)


3万ドンランチ 
ひる220
この店が、営業はじめると、テト休みも終わって、ホーチミンのまちも平常に戻ったと感じます。

ベトナム語のメニューを読めるように・・・  
ひる121

(1) Bò xào Bông thiên lý ・・・牛肉とティエンリ―の花炒め

(2) Cá điêu hông chiên sốt chua ngọt・・・ティラピアの甘酢揚げ
単語: Cá điêu hông ティラピア、

(3) Thịt kho tiêu ・・・豚肉の胡椒煮

(4) Cá basa kho tộ ・・・シーバスの煮さかな

(5) Đầu cá hồi nấu chua ・・・シャケの頭を酸っぱく料理
単語: Đầu頭、 cá hồi鮭、シャケ

(6) Gà chiên sốt dầu hào・・・チキンフライ、オイスターソース味
単語: dầu hàoオイスターソース、


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メニューの読み方(実践編) | 10:48:33 | コメント(0)