FC2ブログ
 
■プロフィール

アンコムチュア

Author:アンコムチュア
ベトナムのごはんが、大好きです。

今はホーチミン市に住んで、ローカル食堂や路上の屋台で、ベトナムの庶民料理を食べ歩きしています。
     ↓
日々の食事を通して、ベトナムの食文化を知ることを、ライフワークにしています。

そして、ベトナム語の達人になりたい。南のホーチミン弁、北のハノイ弁、中部のフエ弁をマスターし、ベトナム人を驚かせたい。

■カテゴリ

■最新記事
■月別アーカイブ
■フリーエリア

■検索フォーム

■リンク
ハスのサラダと、ハスの実のごはん
今日は、「ハスのサラダ」が食べたくなった。
ベトナム料理では、一般的だが、ビンヤン食堂にはおいていない。

それで、デタムに食べに行った。

ビール 
ひる11
ビールは、サイゴン赤が一番好き。
どの店にも置いてあるし、軽い。

ハスのサラダ 
ひる12
一番有名なのは、Gỏi sen tôm thịt ハスとエビと肉のサラダだが、
今日は、エビなしで、シンプルに、Gỏi sen ハスのサラダ。

ひる13
ハスのサクサク感が、大好き。

揚げ春巻き 
ひる21
Chả Giò 揚げ春巻
葉っぱで巻いて食べると、おいしいです。

ハスの実のごはん 
ひる31
ハスの実のごはん。
ハスの葉っぱでくるんで、雰囲気をだしています。

ひる32
味は、・・・・・・、もう少しかな。
chiên なので、どうしても油っこくなる。

メニュー
ひる41
外国人観光客の多い地域に行ったので、メニューも写真入りで、わかりやすい。

全部で、13万ドン=715円くらい。
けっこう安い。

ハスのサラダと、揚げ春巻きと、ハスのごはん、それにビール2本で13万ドンだから、
1品3万ドン~4万ドンくらい。

にほんブログ村 海外生活ブログ ベトナム情報へ
にほんブログ村 海外生活ブログ ホーチミン情報へ
にほんブログ村 ⇔ ランキングに参加中
  ↑  ↑  ↑
あなたからもらったクリックが、ランキングに影響します ♪♪ 
(「ベトナム情報」と、「ホーチミン情報」に、按分して参加しています。)


スポンサーサイト



ごはん(レストラン) | 18:54:26 | コメント(0)