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アンコムチュア

Author:アンコムチュア
ベトナムのごはんが、大好きです。

今はホーチミン市に住んで、ローカル食堂や路上の屋台で、ベトナムの庶民料理を食べ歩きしています。
     ↓
日々の食事を通して、ベトナムの食文化を知ることを、ライフワークにしています。

そして、ベトナム語の達人になりたい。南のホーチミン弁、北のハノイ弁、中部のフエ弁をマスターし、ベトナム人を驚かせたい。

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大清花餃子
ベトナム語のクラスのあと、お昼は餃子を食べたくなり、1番のバスでチョロンへ向かった。

大娘は何度も行っているので、今日は違う店を開拓。
バスを降りてすぐの所にある、「大清花餃子」に、行ってみた。

大清花餃子 
ひる01
1番のバスに乗ると、よく見かける看板。

メニュー  
ひる02
店内には、写真付きメニューがあるので、わかりやすい。
というか、漢字を見れば大体イメージが付く。

餃子煎と青菜炒面を注文。

餃子煎 
ひる11
日本語で言うと、「焼き餃子」。

ひる13
これ、おいしかった。
大娘より、こっちのほうがおいしい。餃子の中には肉汁がたっぷり。
焼き餃子らしくて、いい。

青菜炒面 
ひる21
青菜の焼きそば。

ひる23
これは、評価が微妙。

まずくはなかったが、「味が濃すぎる」。
焼きそばらしい味付けなのだが、味が濃い。

ひる03
お店はこちら。
396 Tran Phu P7 Q5
大娘から歩いて5分くらいと、ご近所です。

①焼き餃子・・・8万ドン
②青菜炒面・・・4万ドン
③タイガービール・・・2万ドン×2本=4万ドン

合計16万ドンと、1000円以下で食べられます。


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ごはん(食堂) | 17:25:00 | コメント(0)