FC2ブログ
 
■プロフィール

アンコムチュア

Author:アンコムチュア
ベトナムのごはんが、大好きです。

今はホーチミン市に住んで、ローカル食堂や路上の屋台で、ベトナムの庶民料理を食べ歩きしています。
     ↓
日々の食事を通して、ベトナムの食文化を知ることを、ライフワークにしています。

そして、ベトナム語の達人になりたい。南のホーチミン弁、北のハノイ弁、中部のフエ弁をマスターし、ベトナム人を驚かせたい。

■カテゴリ

■最新記事
■月別アーカイブ
■フリーエリア

■検索フォーム

■リンク
うまい、、、ブンチャー
今日は、お昼に「ブンチャー」を食べに行きました。

ブンチャー01
ブンチャーは大好きで、いろいろな店に行きましたが、この店のブンチャーが一番おいしい。
焼き肉がうまい。小さなハンバーグがうまい。ブンがうまい。
思いっきりローカルな店です。

ブンチャー12
床がベニヤ板で、プラスチックの椅子に座ると、沈むような店です。
でも、味がめちゃくちゃうまい。

自分のベトナム語の勉強を兼ねて、ベトナム語バージョンでお届けします。

日本からベトナムに遊びに来た友人と、、お昼にブンチャーを食べに行く設定です。



Chúng ta đi ăn Bún Chả đi !

ブンチャーを食べに行こうよ !

(anh) Chị đã ăn Bún Chả bao giờ chưa ?

(chị) Chưa , Chị chưa bao giờ ăn Bún Chả .

(anh) Thé à . Hôm nay anh mời Bún Chả cho chị .

(chị) Cảm ơn anh .


ブンチャーを食べたことある?
まだ食べたことない。
そうか。じゃあ、今日ブンチャーをごちそうするよ。
ありがとう。


ブンチャー11
Đây là quán Bún Chả mà tôi thích.
Theo tôi quán này là ngon nhất ở TPHCM.


ここが、自分の好きなブンチャーのお店です。
自分にとって、ここがホーチミン市では一番ブンチャーのおいしいお店です。


ブンチャー13
Quán này chỉ có 2 món thực đơn ,
BÚN CHẢ và BÚN NEM.
Cả hai cũng ngon mà hôm nay chúng ta ăn BÚN CHẢ.
Anh muốn chị ăn Bún Chả.


この店には、メニューは2つしかありません。
「ブンチャー」と、「ブンネム」だけ。
どちらもおいしいけど、今日はブンチャーを食べよう。
ブンチャーを食べてほしいんだ。


※ブンネムは、揚げ春巻きのことです。

ブンチャー21
Rau sau đó bún và chả đến .

最初に、「野菜」がでて、そのあとに「ブンと肉」が出てきます。

ブンチャー22
Đây là Bún Chả .
Anh giải thích cho chị ăn như thế nào
.

これが、ブンチャーです。
どうやって食べるか、説明しますね。


ブンチャー41
Trước hết chị vào bún trong cái chen sau đó vào thịt nướng , rau vv.

最初に、茶碗の中にブンを入れます。そのあと、焼き肉や野菜を入れます・・・・・・・。

ブンチャー42

ブンチャー43

ものすごくおいしい、「ブンチャー」でした。
これで、1人前たったの2万5千ドン=137円。

ブンチャー23
                      ↑
ホーチミン市にも、おいしいブンチャーのお店はたくさんあります。
そんな、「ローカルなおいしいお店」を探すのが、ホーチミン市暮らしの楽しみ。


にほんブログ村 海外生活ブログ ベトナム情報へ
にほんブログ村 海外生活ブログ ホーチミン情報へ
にほんブログ村 ⇔ ランキングに参加中
  ↑  ↑  ↑
あなたからもらったクリックが、ランキングに影響します ♪♪ 
(「ベトナム情報」と、「ホーチミン情報」に、按分して参加しています。)


スポンサーサイト



代表料理 | 15:34:59 | コメント(4)