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アンコムチュア

Author:アンコムチュア
ベトナムのごはんが、大好きです。

今はホーチミン市に住んで、ローカル食堂や路上の屋台で、ベトナムの庶民料理を食べ歩きしています。
     ↓
日々の食事を通して、ベトナムの食文化を知ることを、ライフワークにしています。

そして、ベトナム語の達人になりたい。南のホーチミン弁、北のハノイ弁、中部のフエ弁をマスターし、ベトナム人を驚かせたい。

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オフィス街のランチ戦争に挑む
ベトナム語の授業のあとは、ランチに。

大学の近くには、オフィスもたくさんある。
そこから一斉に昼ごはんを食べにくる。

人気のある店の集まるランチ街に突入し、ランチ戦争に挑んできた。

人気のあるランチ街  
昼01
ここが、おいしいランチの店が集まる人気の場所

1番人気の店 
昼02
一番人気のある店。
ここに入ろうと立ち向かったが、負けた。席を確保できなかった。
そして、押しの強いベトナム人に勝つのは、むずかしい。

奥にある隠れた名店
昼11
ランチ街の奥に、隠れた名店がある。
そこで、席を確保。

昼12
ランチなので、品数が豊富。
おいしそうな料理が並んでいる。

昼13
12時5分過ぎに、この店で席をキープしたが、12時10分には席は満席。
道路にもテーブル並べて、50人くらい座れる店なのだが、10分で満席。

今日の、昼ごはん 
昼21
ますは、「オクラ」。
シンプルでおいしい。

昼22
煮さかな。
煮さかなは、パイナップルと一緒になっているのが、おいしい。

昼23
小エビ料理。すっかりベトナムの定番に。

昼24
おいしい。
これに、スープがついて、4万3千ドン=236円

次回は、「一番人気」の店に、ぜひ突入したい。

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ごはん(コムビンヤン) | 16:28:38 | コメント(0)
ベトナム語クラス 8月24日
今日のベトナム語クラスは、前回の復習。

そのあと、軽く単語のテスト

 単語のテスト  
学校01

今勉強しているテーマは、「学習、学校」。
それに関連した単語テスト。

まだまだ覚えきれていない。
ブロク読みながら勉強できるように、載せておこう。

単語のテスト 2  
単語01
これは、わりと簡単な単語がならんでいる。
ベトナムの今の教育制度について書いてあるので、おもしろい。

興味のある人は、訳してみてください。

単語02
参考に。


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∞ベトナム語学校(授業) | 16:08:59 | コメント(0)