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アンコムチュア

Author:アンコムチュア
ベトナムのごはんが、大好きです。

今はホーチミン市に住んで、ローカル食堂や路上の屋台で、ベトナムの庶民料理を食べ歩きしています。
     ↓
日々の食事を通して、ベトナムの食文化を知ることを、ライフワークにしています。

そして、ベトナム語の達人になりたい。南のホーチミン弁、北のハノイ弁、中部のフエ弁をマスターし、ベトナム人を驚かせたい。

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夕食(フエ料理)4月29日
今日は、フエ料理のおいしい店に行ってきた。

メニュー
夕食1
フエの料理は、見ためがきれいで、味もよい。
今日は、この店一番のおすすめ、「Bánh bèo chén バインベオ」を。

Bánh bèo chén バインベオ
夕食2
見ためもきれいな料理。
小鉢が10個もついて、たったの3万5千ドン=192円。

食べ方は、スプーンでタレを小鉢にいれ、すくって食べます。

次のメニュー
夕食3
ここからは、「Cơm Hến シジミごはん」を、選んでみた。

Cơm Hến シジミごはん
夕食4

これも、大好き。シジミのごはんです。
「シジミ汁」が別途に付いてきますので、シジミ汁をご飯にかけて、よくまぜて食べます。

Bánh bèo chén バインベオ 35,000ドン=192円
Cơm Hến シジミごはん 25,000ドン=137円
ビールBia333 20,000ドン=110円
おしぼり 2,000ドン
合計 82,000ドン=451円。


安くておいしい、フエ料理です。

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代表料理 | 22:52:00 | コメント(0)