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■プロフィール

アンコムチュア

Author:アンコムチュア
ベトナムのごはんが、大好きです。

今はホーチミン市に住んで、ローカル食堂や路上の屋台で、ベトナムの庶民料理を食べ歩きしています。
     ↓
日々の食事を通して、ベトナムの食文化を知ることを、ライフワークにしています。

そして、ベトナム語の達人になりたい。南のホーチミン弁、北のハノイ弁、中部のフエ弁をマスターし、ベトナム人を驚かせたい。

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ベトナム語クラス 4月10日
今日は、会話の復習。

今日の授業
学校1
学校の先生は、どうしても「文法」を教えるのが好き。
自分は、会話中心の授業が好きなのだが、
先生は、「教科書の文法の説明→例文の紹介→生徒に例文を作らせる」
の流れが多くなる。

それはいいのだが、「説明」が異常に長い先生がいる。
途中であきてしまうこともよくある。
説明は全部ベトナム語だから、ヒアリングの練習にはなるのだが、
語学は会話が重要。

そして、ベトナム語は「文法は簡単」だが、「発音がメチャむずかしい」言語。
発音を直してくれる先生に教わりたい。

学校2

最近は説明が長いと、
「もうわかったら、次へ行きましょう」と、要望するようにした。
その結果、会話の時間が増えたので、今はいい感じの授業になりつつある。

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∞ベトナム語学校(授業) | 23:37:07 | コメント(0)
今日のホーチミン市
今日のホーチミン市

まち1
朝の風景

♪まちの風景 | 23:36:26 | コメント(0)
朝食(バインクオン)
今日の朝食は、家から少し離れたところに食べに行った。

Bánh Cuốn Chả 
朝1
バインウットと同系列の料理。

バインウットは、平べったい麺だが、これで魚のすり身等を包んだのが、バインクオン。
それにハムをのせてチャー。

メニュー 一番上
朝2
一番上の「Bánh Cuốn Chả 」を食べてみた。
2万6千ドン=143円。

代表料理 | 23:35:54 | コメント(0)