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■プロフィール

アンコムチュア

Author:アンコムチュア
ベトナムのごはんが、大好きです。

今はホーチミン市に住んで、ローカル食堂や路上の屋台で、ベトナムの庶民料理を食べ歩きしています。
     ↓
日々の食事を通して、ベトナムの食文化を知ることを、ライフワークにしています。

そして、ベトナム語の達人になりたい。南のホーチミン弁、北のハノイ弁、中部のフエ弁をマスターし、ベトナム人を驚かせたい。

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夕食(コムビンヤン)4月3日
今日の夕食 

Cơm Bình Dân 平民食堂 (庶民食堂)
夕食1
いちおしは、これ「イカ炒め」。
ベトナムは、イカを使った料理が多い。このイカ炒め、すごくおいしい。

夕食2
定番の「Cá kho.煮さかな」。

夕食3
スープは、見た目はふつうの葉っぱのスープだが、飲んでみると何か違う。
「ジンジャー」が入っていた。風邪をひいた時にすごく効きそう。

夕食4
全部で、7万5千ドン=412円とちょっと高め。


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ごはん(コムビンヤン) | 23:48:19 | コメント(0)
ベトナム語クラス
今日の授業

学校2
今日の問題は、「お酒が健康に及ぼす影響」について、答えなさい。
回答は、上を読んでください。

学校1
もうひとつ、文法の勉強。
○○○であっても、重要なのは、△△△。

∞ベトナム語学校(授業) | 23:46:13 | コメント(0)