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■プロフィール

アンコムチュア

Author:アンコムチュア
ベトナムのごはんが、大好きです。

今はホーチミン市に住んで、ローカル食堂や路上の屋台で、ベトナムの庶民料理を食べ歩きしています。
     ↓
日々の食事を通して、ベトナムの食文化を知ることを、ライフワークにしています。

そして、ベトナム語の達人になりたい。南のホーチミン弁、北のハノイ弁、中部のフエ弁をマスターし、ベトナム人を驚かせたい。

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イタリアと、ベトナム
昨日、丸1日かけてローマからホーチミン市へ戻ってきました。
南回りのヨーロッパは、時間がかかります。

機内食が、4回もでます。つらいです。
寝たい時間に、ごはんはいりません。

きない211
1回目 ローマ → イスタンブール (21時 ギリシャ上空)

きない212
2回目 イスタンブール → ハノイ (03時 イラン上空)
02:25 発で、一番寝たい時間。
ご飯いらないから、静かに寝させてほしい。

きない213
3回目 イスタンブール → ハノイ (09時 インド上空)

きない214
4回目 ハノイ → ホーチミン市 (18時 ハイフォン上空)

イタリアはおもしろい国です。
世界遺産もたくさんあるし、食事もおいしいし。

でも、値段が高い。
ベトナムでは、6万ドン300円あれば、ごはんが食べられるが、イタリアでは、1回25ユーロ3000円が一般的です。
10ユーロ、1300円以下では、ろくなものが食べられない。

10泊の旅行で、ベトナムの2ヶ月分以上の食費を使いました。
(旅行なので、多少豪華な場所で食べたが。)

イタリアで不便に感じたのは、
① 飲み物に氷がない。コーラに氷のグラスをつけてくれない。(依頼しても)
② カフェが高い。コーラ1本で4ユーロ500円。
③ カフェはカウンターの立ち食いが多く、椅子に座ってまったりとパソコンいじったりできない。
④ 暑い。

旅行に行くならヨーロッパですが、住みたくはない。
生活するなら、ベトナムが数倍楽しくて、快適です。


イタリアでは一度も米をたべなかったので、ビンヤン食堂のごはんが食べたい。
今日から、ベトナムで、ごはんです。


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18イタリア旅行 | 14:22:06 | コメント(1)
イタリア旅行10日目 (生ハムメロンを、食べる)
今日のイタリア料理
はむ111
生ハムメロン

いつも、パスタやピザ等、メインをのせているので、今日は前菜を。
アンティパストに、生ハムメロンを選んでみました。

日本ではまず食べない。ベトナムでもまず食べない。
でも、ヨーロッパに旅行に行くと、なぜかよく目にします。


ホテルの朝食
はむ211
今朝は、がっつりと朝食を食べました。
コーンフレーク、ヨーグルト、そして、チョコクロワッサン、

旅行ならでは、朝食です。
ベトナムに帰ったら、こんなにおいしいクロワッサンは、食べることができないので大切です。


はむ212
ローマの行きたいところは、だいたい行ったので、今日は地下鉄の1日フリーチケットを買って、まち歩き。
地下鉄だけではなく、バスやトラム(路面電車)にも乗れます。

はむ213
地下鉄は、点から点への移動にはいいが、ただトンネルの中なのでつまらない。
路面電車をメインにして、ローマ見物です。

はむ214
窓が大きいので、外が見やすい。

はむ215
この路面電車が、一番のお気に入りです。路線19番。


はむ311
もちろん、まち歩きも。
有名なスペイン広場。スペイン階段はあまり人がいません。

はむ312
階段下の噴水が、一番人気です。
そして、日陰が人気。6月のローマ、暑いです。


夕食は、イタリアン

はむ411
はむ511
Antipasto アンティパスト  ハムとメロン


はむ412
はむ512
Primo Piatto プリモ・ピアット  サーモンのペンネ


はむ414
はむ513
Dolce ドルチェ 


イタリア語のメニューは、予想はつくが、むずかしい。


さあーって、21日(木)の夜の便で、ベトナムへ帰国です。
あっという間の、10泊12日のイタリア旅行でした。
イタリア料理、値段高いけどおいしいです。

6/21 ローマ(19:45) ➡ イスタンブール(23:25)
6/22 イスタンブール(02.25) ➡ ホーチミン市(20:00)


ローマから、ホーチミン市まで、丸1日、24時間です。
時差が5時間あるので、実質19時間15分。
(ハノイ経由だが、ハノイでは機内からでられない。)

また、機内食3回です。

明日の昼ごはんは、どうしようか。
・最後のイタリアごはんで、豪華にいくか。
・食べすぎているので、昼は食べずに、機内食3回を完食するか・・・。



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18イタリア旅行 | 03:52:19 | コメント(0)
イタリア旅行9日目 (ナポリに、ピッツァ・マルゲリータを食べに行く)
今日のイタリア料理
なぽ111
Pizza Margherita ピッツァ マルゲリータ

イタリア料理といえば、ピザ。
ピザといえば、マルゲリータ。

 (マルゲリータの由来)
昔、イタリアの国王と王妃が夏の休暇をとってナポリ郊外で過ごしていました。その頃、ナポリでは既にピッツァが食べられていたそうで、王妃が「せっかくだからナポリのピッツァを食べてみたい」とおっしゃられたそうで、さっそくナポリのピザ職人が王妃のもとに呼ばれました。

ピザ職人は、王妃のご所望とあって腕によりをかけていろんな種類のピッツァを作ってさしあげたのですが、中でも王妃が一番お気に入りだったのが、赤いトマト・白いモッツァレラチーズ・緑のバジリコがあしらわれたシンプルなピッツァだったんです。
きっと、この3色のピッツァがイタリア国旗と重なってとってもイタリアらしく見えたのと、もちろんシンプルで美味しということからお気に召したのでしょう。

ピザ職人は、その時は名前も付いていないそのピッツァを「王妃に捧げます」と言ったことから、その後、王妃の名前を冠してこのピッツァを「ピッツァ マルゲリータ」と呼ばれるようになったそうです。ちなみに、その時の王妃のお名前は、マルゲリータ・ディ・サヴォイア=ジェノヴァです。


こういう歴史もあり、今でもナポリではおいしいピッツァのお店がたくさんあります。
食べたい、ナポリに食べに行きたい ・・・ ・・・ 、 ナポリへ食べに行きました。

なぽ121
少し早起きして、早めにホテルで朝食をとり、ローマ駅へ。
ローマからナポリまでは、特急で1時間半くらい。

なぽ122
切符を購入しようとしたら、2等席で46ユーロ、ちょっと高いなあと思っていると、
快速列車だと、12ユーロで行ける。
しかも、出発はあと6分後の、8時06分。値段は4分の1.

なぽ123
急いで12ユーロの普通乗車券を購入して、電車に乗り込みました。

<ナポリに到着>

なぽ124
約3時間でナポリに到着。ナポリ中央駅は海から離れているので、メトロに乗って海岸のすぐ近くで下車。

なぽ125
ナポリの海を見ながら、ウオーキングです。

なぽ126
でも、暑い。フェリー乗り場まで歩いて休憩。

なぽ127
ナポリを表す言葉で、「ナポリを見て死ね」
そのときによく使われる風景がこれ。これ見たからといって、満足して死ねない。


<下町のスカッパナポリで、ランチ>

ピッツァリア、どこで探そうかなと考えて向かったのが、ナポリの下町とよばれている「スカッパナポリ」。

みんな、外でマルゲリータを食べているので、食べているのを見て、おいしそうな店を見つけて入りました。


なぽ211
ピッツァには、ワインよりもビールが合います。下町では。

なぽ212
前菜(アンティパスト)から、インサラータを注文。

なぽ213
第一の皿(プリモ)で、マルゲリータを注文。
ものすごく、うまいです。そして、でかい。直径30cmは、ありそうです。
食べごたえがあります。焼きたて熱々です。気温は30度を軽く超えています。

なぽ215
こんなにうまいマルゲリータ、今まで食べたことありませんでした。
もちろん、完食です。これ以上のすばらしいシチュエーションはありません。
ナポリに来て、よかったぁ。

なぽ214
第二の皿(セコンド)を食べられるほど胃袋大きくないので、ドルチェ(デザート)に。
ドルチェは、アイスクリームを。

大満足のランチでした。


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18イタリア旅行 | 04:45:44 | コメント(0)
イタリア旅行8日目 (ローマのカルボナーラは、濃厚です)
今日のイタリア料理
さん111
Spaghetti alla carbonara スパゲティー・カルボナーラ

量が少なく見えたが、味が濃厚でこれくらいの量がちょうどいいです。
かなりお腹にたまりました。

(ネット調べ)
元々はローマの料理で、パンチェッタかグアンチャーレを使用し、チーズにはペコリーノ・ロマーノやパルミジャーノ・レッジャーノを使うとあります。
パスタにはスパゲッティを使用したものが一般的で、これをスパゲッティ・アッラ・カルボナーラ 「 Spaghetti alla carbonara 」という。

生クリームを使うレシピは、もともと卵が固まるのを防ぐためのレストランの方法で、本来は入らない。本場ローマでは卵の凝固を防ぐために、グアンチャーレを炒めた際に出る油を事前に卵液へ加え、パスタ投入後はパスタの茹で汁を加えながら素早く和えるという手法が取られる。


順調に、イタリア料理を楽しんでいます。

「Penne ペンネパスタ」、「Ravioli ラヴィオリ(ワンタンみたいなパスタ)」、「Panzanellaパインツァネッラ」,「Cotoletta alla Milanese コトレッタ アル ミネラーゼ」、「Lasagna ラザニア」、そして、「Spaghetti alla carbonara カルボナーラ」を食べたので、そろそろ自分の知っているイタリア料理がなくなってきました。

明日は、何を食べようか。
パンの、「Panino パニーノ」はおいしい。今日も食べました。
ジェラートは、毎日食べています。


<お土産さがし>

今日で、イタリアも8日目。
そろそろお土産探しをしようと、ホテルの近くの大型スーパーに行ってみました。

お土産専門店よりも、地元のスーパーのほうが、お菓子とかは種類が豊富です。
実際に食べてみないと、おいしいかどうかわからないので、お試しで2つくらい候補のお菓子を購入。
自分で食べておいしかったら、後日購入です。

さん121さん122
イタリアのスーパーは、「セルフレジ」でした。
日本でも、セルフレジの経験がないので、さっぱりわからない。
前の人のやり方見ていると、みんなカード払い。→現金でも清算できるのか、ちょっと心配になったが、後ろに並んでいる人に聞いたら、OKとのこと。

でも、やっぱりやり方がわからない。
勘でも、むずかしい。 画面の文字はイタリア語。 近くの人に助けを求めました。
無事に購入できたが、今度は、店を出ようとしたら出られない。バーが開かない。
清算したレシートのバーコードを機械にかざさないと、出口のドアが開かない仕組みでした。
でも、セルフレジを体験できて、おもしろかったです。5個買って、1個くらい清算しないで袋に入れてもばれないのでは・・・ ・・・。

さん123
おみやげ候補は、これ。個装されているのは、重要です。
近くのカフェでカプチーノを飲みながら、味見してみると、わりといい感じ。

ベトナムのおばちゃんへのおみやげ候補が、見つかりました。
もっといいのが見つからなかったら、これを帰国前に買いに行こう。
ベトナムにはない食感です。


< 今日は、コロッセオまで地下鉄で行き、ビットリオ・エマヌエーレ2世記念堂 → ナヴォーナ広場 → サンタンジェロ城 → サン・ピエトロ大聖堂、と歩きました。

さん131
ビットリオ・エマヌエーレ2世記念堂


さん133

さん132
ナヴォーナ広場
いい広場です。すっきりとしていて、開放感のある空間です。
ちょっとここで、休憩しましょう。


ランチは、「PANINI
さん211
イタリアは、パンがおいしい。
ランチは、PANINI をたべてみました。
パニーノ(Panino)との違いが、わからない。
    ↓

(ネット調べ) 単数形ではパニーノ、複数形ではパニーニ

さん212
カフェラテと、Paniniを注文。

さん213
パニーニ、おいしいです。

パニーノ、パニーニ、どちらも同じパンだが、呼び名としてはどちらが一般的なのか?
ローマで実際に目にするのは、パニーニのほうが多い気がします。

まあ、どちらでいいです。
ベトナムでは、「バインミー」で、通用しそうです。


ランチの後は、ナヴォーナ広場をあとにして、サンタンジェロ城の前を通って、バチカン市国の、サン・ピエトロ大聖堂へ行きました。

さん311
サンタンジェロ城

さん312

さん313
バチカン市国

さん314
サン・ピエトロ大聖堂へ、入ってみましょう。

このあと、「システーナ礼拝堂の、最後の審判」を見たいので、入口を聞いたら、大聖堂を出て、左にぐるーっといった場所。
そして、「今から行っても、もう閉館時間で入れないよ。」の一言が、

残念です。
気を取り直して、カフェでジェラートを食べながら、ガイドブックを読みました。

さん315
コーラも注文したら、1缶4ユーロ。
ベトナムでは、1缶500円、10万ドンもするコーラは、飲むことできません。


夕食は、カルボナーラ

夕食は、スパゲティー食べたいなあと思いながら、店さがし。


さん411
前菜から、1つ。

さん412
これ、おいしいです。選んで正解。

さん413
プリモからは、カルボナーラを選んでみました。

さん414
ローマで食べるカルボナーラは、チーズが濃厚です。
このうえに、粉チーズをかけて食べるので、すごいチーズの量です。

これでおなか一杯になり、ドルチェ、甘いデザートを食べることはできませんでした。

明日は何を、食べようかなぁ。 ナポリに日帰りで行って、マルゲリータを食べようか。



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18イタリア旅行 | 04:12:42 | コメント(0)
イタリア旅行7日目 (ラザニアを食べる)
今日のイタリア料理
とっぷ111
Lasagna ラザニア

イタリアのカンパニア州ナポリの名物です。
平たい板状のパスタの一種で、イタリア語の発音ではラザーニャやラザーニェに近い。


朝食
ミラノ → シエナ → ローマ 、とイタリアを楽しんでいます。
ミラノでは民泊を、シエナでは築数百年の古い建物に泊まりました。
ローマでは初めてホテルで、朝食が付いています。

あさ121
ヨーロッパのホテルの朝食。パンが豊富です。
ベトナムでは、おいしいパンが食べられないので、飢えていました。

あさ122
今日の朝食。コーンフレークがヨーロッパらしい。

しっかりと朝ごはんを食べて、ローマのまち歩きです。
まずは、「コロッセオ」に向かって歩きました。

まち211

ローマでは、トレヴィの泉、スペイン広場、そしてコロッセオが、3大有名ポイント。
でも、自分の好きなのは、「ファロ・ロマーノ」。

まち212
ファロ・ロマーノから、見てみましょう。

まち213
ファロ・ロマーノ。ローマの古代遺跡です。暑いです。
遺跡には、日陰が少ないです。あるとみんな休憩します。
なぜか、ヨーロッパの人は日傘を使いません。

まち221
コロッセオとは、つながっているのでセットの入場券です。

まち222
コロッセオの入場券売り場は、すごい行列です。
ファロ・ロマーノの券でコロッセオの内部に入れるが、暑くて疲れました。

コロッセオは、外から見るだけで十分です。
カフェで、アイスを食べて休憩です。

本日のジェラート
まち311
毎日、最低2回は食べている、イタリアンジェラート。
おいしいです。

まち312
今日は、カップで注文したので、特別に写真を。
赤いのは、ストロベリー。

まち411
地下鉄に乗って、ポポロ広場へ。

まち412
ピンチョの丘から見るローマのまちが、きれいです。

まち413
ボルゲーゼ公園を少し歩いて、スペイン広場へ。

まち414
今は、階段でアイスを食べてはいけないそうです。


ローマは、ミラノよりも安い

イタリアの物価は高い。
ベトナムとは比べ物にならないが、日本よりも高い。
でも、ローマはミラノに比べると、レストランの料理は安い。

よる611
ミラノでは、サラダ一皿で15ユーロもしたが、ローマでは13ユーロで旅行者向けのセットメニューがありました。

<旅行者用のセット 13ユーロ>
➀飲み物 ・・・ ワインをチョイス。
②プリモ ・・・ ラザニアをチョイス
③セコンド・・・ 牛肉をチョイス

よる612
ベトナムではいつも、氷の入ったビールだが、イタリアではワインです。

よる613
プリモ・ピアットでは、Lasagnaラザニアを。
ラザニアは、ナポリの名物料理です。平たい板状のパスタが特徴的。
おいしかったです。

よる614
セコンド・ピアットでは、牛肉を。
ベトナムの、Bo Kho Banh Mi を食べる時の牛肉に、味が似ていました。

これで、13ユーロなら安い。ミラノが高すぎです。
でも、デザートとコーヒーが付いていないので、別オーダーです。
昨日は、ティラミスのケーキを食べたが、もうひとつぜひ食べたいデザート(ドルチェ)があります。

よる621
食べたかったドルチェは、Pannacotta パンナコッタ
名前もおもしろいので、ぜひ食べてみたかった。

よる622
こんな感じです。
ヨーグルトとプリンをあわせて、少し硬めにした感じでした。
これもおいしい。


明日は、バチカン市国や、サンピエトロ大聖堂を、見学に行こう。
システィーナ礼拝堂の、ミケランジェロの最後の審判を、ぜひみたい。

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18イタリア旅行 | 03:37:31 | コメント(0)
イタリア旅行6日目 (ローマで、ミラノの有名料理を食べる)
今日のイタリア料理
ろーま111
ミラノの名物料理 Cotoletta alla Milanese  
コトレッタ アッラ ミラネーゼ (ミラノ風カツレツ)


仔牛の肉をたたいて薄くのばし、バターだけを使ってフライパンで揚げる。
衣にパルミジャーノを入れたものもある。
ミラノで食べることができなかったので、今日、ローマで食べました。


今日は、シエナを離れて、ローマに向かいます。
朝、ホテルをチェックアウトするとき、「これからどちらに行くの?」と聞かれて、「ローマに行きます」と答えると、「フィレンツェまで行って、そこから電車だと手間かかるよ。シエナからローマまで、ダイレクトに行くバスがあるから、それにする? 値段も安いよ。」と聞かれました。

一瞬、それもいいかなと思ったが、バスでローマまではきついなあ。トイレもないし … …、倹約旅行している若者ならいいかもしれないが、自分はちがうし・・・ ・・・ 。。
「フィレンツェにちょっと寄ってからローマに行きたいので、やっぱり電車で行きます。」 と伝えて、フィレンツェ行きのバス乗り場へ向かいました。


ろーま121
シエナからフィレンツェへのバスのチケットを購入。
7.8ユーロで行けます。

ろーま122
フィレンツェ行きのバスに乗ります。
もしも、ローマまでの直通バスに乗ったら、何時間で行くのだろうか・・・。

ろーま123
「シエナ ⇔ フィレンツェ」 を結んでいるこのバスは、きれいで乗り心地がいいです。



ろーま211
フィレンツェ駅に到着です。
ヨーロッパのこの駅の雰囲気が、旅情を誘います。

ろーま212
ローマまでの、切符を購入。
1等席は高いです。2等席で購入。

特急ではなく各駅で行くと、すごく安い。21ユーロで行きます。
でも、11:13→14:50、3時間半も時間がかかります。
特急の倍以上の時間。

そこまで倹約することもないので、フィレンツェ11:38 → ローマ13:10のチケットを購入。2等席で48ユーロです。

ろーま213
定刻より10分遅れて、ローマ行きの特急電車が入線です。

ろーま214
2等席、けっこう混んでいます。

ろーま215
フィレンツェから1時間半で、ローマ・テルミニ駅に到着です。


今日のピザ 
ろーま311

駅からホテルに行く途中で、少し遅い昼ごはん。
今日は、このピザを食べてみました。昨日のチョコレートピザよりおいしいです。


ローマのまち歩き
ろーま411
ホテルへチェックインを済ませて、まち歩き。
ローマには、5泊するので、ゆっくりとローマの休日を楽しみます。

ろーま412
クイニナーレ広場まで歩き、

ろーま413
少し寄り道して、

ろーま414
トレヴィの泉に、行ってみました。またローマに来れたことを感謝して。
まだ初日なのでまち歩きは終わりにして、夕食を食べるレストランを探しに・・・。


ローマで、ミラノの料理

ろーま511
せっかくのイタリア旅行、おいしいものを食べたいです。
前菜から、ガーロックトーストを。これがうまい。
飲み物はビールでなくて、赤ワインです。

ろーま512
ローマといえば、カルボナーラかなとか思いながら、ミラノで食べるのを忘れた名物料理が頭に浮かびました。

Cotoletta alla Milanese  コトレッタ アッラ ミラネーゼ (ミラノ風カツレツ)
ローマで食べてみました。

ろーま513
コトレッタ アッラ ミラネーゼ (ミラノ風カツレツ)
仔牛の肉をたたいて薄くのばし、バターだけを使ってフライパンで揚げた、ミラノの名物料理です。

ろーま514
今日は、デザートも食べてみました。
「ティラミスのケーキ」にするか、「パンナコッタ」にするか、・・・・。
初日なので、ティラミスのケーキをいただきました。おいしいです。


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18イタリア旅行 | 04:56:12 | コメント(0)
イタリア旅行5日目 (チョコレートのピザ、食べました)
イタリア旅行、おもしろいです。
街はヨーロッパの雰囲気がいい。イタリア料理はおいしい・・・。

今日も、おいしいもの、おもしろいもの、いろいろと食べました。
イタリア料理は、スパゲティや、ピザだけではない。
今日食べたイタリア料理は、PANZANELLA

PANZANELLA
ふぃ211
PANZANELLA
パンツァネッラは、夏に人気のトマトとパンを使ったイタリア、トスカーナ州で食されるイタリア料理.。
水でふやかした古いパンのぶつ切り、トマト、玉ねぎ、バジルと、オリーブオイルと酢をあえた料理。
おいしかったぁ。 初めて食べました。これが旅行の楽しさです。

今日食べた、変わったもの
ふぃ212ふぃ213
毎日、いろいろなピザを食べて楽しんでいるが、今日食べたのは、「チョコレートのピザ」
本当にありました。 食べました。 口の周りがチョコだらけになりました。

おもしろいこと、おいしいものがありすぎるので、時系列で書いていきます。
イタリアのネット環境はあんまりよくない。
よく途切れるので小刻みにアップして、記事が消滅しないように、少しづつ上書きです。


<フィレンツェに、日帰り旅行>

今日は、フィレンツェに日帰り旅行に行きます。
シエナからフィレンツェまで、バスで1時間15分。日帰りにちょうどいい距離です。


ばす111

バスターミナルでフィレンツェ行きの時刻を調べると、30分も先です。
切符だけ買って、近くのカフェで朝食です。

ばす112
カプチーノと、クロワッサン。朝食はこれが最高です。
イタリアといえば「カプチーノ」です。

ばす113
いつもカプチーノではつまらないので、時々「カフェラテ」も飲んでいます。
これもうまい。
カフェ・マッキアートも飲んだが、そんなにもおいしくなかった。

ばす114
フィレンツェ行きのバスが到着しました。
6月のイタリア、暑いです。まだバスは混んでいないが、7月8月の観光シーズンになると、バスも満席になります。だから6月がヨーロッパ旅行のベストシーズンです。

<フィレンツェ まち歩き>

観光211
フィレンツェに到着しました。
まずは、ダビデ像で有名なシニョーリア広場へ。

かんこう212
ドゥオモを見に行ったら、すごい観光客の人数。
シエナとは、全然違う。人ごみに酔いそうです。

かんこう213
ちょっと休もうと、広場のカフェで値段見たら、ものすごく高い。
ビール1杯、10ユーロ、1300円です。

かんこう214
そんなに値段の高い場所では、ビールは飲めないので、裏道に入って、静かなカフェで休憩です。
Beer &Chips お得なセットがあったので、これでひと休み。 ビールおいしいです。高いけど。

かん221
フィレンツェの象徴でもあるドゥオモの赤い屋根をみてから、ベッキオ橋へ。

かん222
ベッキオ橋、ここも混んでいるけどドゥオモほどではないです。

かん223
橋を渡り、対岸へ。

かん224
大好きなミケランジェロ広場まで、歩きました。

かん225

かん226
ここから見るフィレンツェのまちがきれいです。


さあーって、今日もよく歩いたので、そろそろ豪華なイタリア料理を食べたい。
なにか、イタリアでしか食べられないイタリア料理が食べたい。



ひる411
このお店、感じがいいので入ってみましょう。

ひる412
メニューを見ると、値段も手ごろです。

ひる413
まずは、コーラ。ビールではありません。
暑い中、たくさん歩いたので、ガツンとコーラが飲みたかった。

ひる414
さっぱりと、ミックスサラダ。
イタリアのサラダ、おいしいです。

ひる415
もう一皿が、PANZANELLA
パンツァネッラは、夏に人気のトマトとパンを使ったイタリア、トスカーナ州で食されるイタリア料理です。

ひる416
水でふやかした古いパンのぶつ切り、トマト、玉ねぎ、バジルと、オリーブオイルと酢をあえた料理。
なかなか食べることのできない料理なので、食べることができてよかった。

やっぱり本場が一番おいしい。
ベトナム料理は、ベトナムで食べるのがおいしい。
イタリア料理は、イタリアで食べるのがおいしい。

< 番外編 >

毎日、1つ変わったピザを食べて、楽しんでいます。
今日食べたのは、「チョコレートピザ」。

へん611
このピッザリアで、毎回違うピザを食べて楽しんでいるが、今日は、「チョコレートピザ」に、挑戦しました。

へん612
本当にチョコレートだけです。
見た目よりも食べにくい。手がチョコレートまみれになり、口のまわりもすごいことになりました。
たぶん、次回食べることはありません。

へん621
写真がおいしそうだったので、食べてみました。
説明書きには、「ベジタブルフライ」。

へん622
野菜かき揚げの天ぷらが、具ごとに別々になったような食べ物でした。

へん631
よくカプチーノを飲みに行くカフェに夕方行ってみたら、いろいろな食べ物が並んでました。

へん632
どれでも、好きなだけ食べていいらしい。
大好きなニンジンを山ほど食べました。

他にも、おもしろい食べ物あったけど、今日はこれで終了。
イタリア、おもしろいです。



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18イタリア旅行 | 04:25:09 | コメント(0)
イタリア旅行4日目 (ジェラート、アイスクリームがうまい)
今日一番おいしかったのは、 イタリアン ジェラート 。
ジェラート・・・ 、 いい響きです。
イタリアは、ジェラート、アイスクリームの天国です。

イタリアン ジェラート 
じぇら111
今日は、たくさん歩いたので、自分へのご褒美です。
イタリアのアイスはうまい。ベトナムでは、こんなにおいしいアイスは食べられません。

じぇら112
イチゴとテラミスの2つを選んでみました。
テラミスは、おすすめです。イタリアの雰囲気を味わえます。

じぇら113
ジェラート、おいしいけどけっこうお値段もします。
このジェラートは、8ユーロ。1000円を超えています。
1日で、ジェラートを4回くらい食べて休憩したので、今日のアイスクリーム代は4000円です

今日は、暑いし、階段を400段以上登ったので、汗もかきました。
400段も階段を上った自分への、ごほうびです。


なぜ、階段を400段も登ったのか。


マンジャの塔
まん211

今回、シエナでやりたいことの1番は、Torre del Mangia マンジャの塔に登ることです。
カンポ広場に立つマンジャの塔から見る景色がすばらしい。

シエナには、前に1度来たことがあります。
その時は、冬で日照時間も短くて、そのうえフィレンツェから日帰りだったので、塔に上る時間がありませんでした。

今回は、400段の階段を上って、87メートルの高さから、世界一美しい広場を言われているカンポ広場を見るのが、一番やりたいことでした。
その夢が、実現しました。

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マンジャの塔に登るには、チケットが必要です。20ユーロ。
2600円も出して、400段もの階段を上るのが好きな人がいます。


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途中の展望台から。ここまでは、余裕です。

まん222
ここから見るカンポ広場も、きれいです。

ここからが、長い。階段は、細くて急勾配。 
登りと下りの人がすれちがえないので、踊り場の角で譲りあいです。

ついに、塔の頂上に到着です。
      ↓
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みんな、食い入るように見ています。

そこから見える景色は、・・・ 、

まん232

世界一美しい広場といわれている「カンポ広場」が、全部見えます。
この景色は、400段の階段を上った人のみが見ることのできる景色です。

このマンジャの塔に登るのは、午前中がおすすめです。
なぜか・・・、 太陽が塔の後ろにあるので、広場に今自分のいるマンジャの塔が、影になって映し出されます。

上って、よかったぁぁ。

まん233
ドゥオモの前にも、展望台があります。前回はそこに登りました。
でも、ドゥオモの前からは、カンポ広場は見ることができません。

階段、登るのきつかったぁ。
途中までは広いが、上に行くにしたがって、「細く・急な勾配」になっていきます。
50分以内に下りてこなければならない、時間ルールもあります。
その前に入場制限も。混んでいると上るまで1時間以上も待つことがあるそうです。

一番やりたかったことができたので、ひとまず休憩。
暑いし、のどが渇いた。
冷たい水を1リットルくらい一気飲みして、ドンブリでアイスクリームを食べたい気分です。


イタリアン ジェラート
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ドンブリでアイスはむりだけど、カップでアイスを食べて、汗をひかせます。
冷たい水がおいしい。

じぇ122
カップのジェラート、写真は地味だが、ジェラートはすごくおいしかった。

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ひとつは、これを選んでみました。ワインを使ったアイスのようです。
これが、すっごくおいしかった。

ジェラートは、写真撮影がむずかしいです。
カップの場合は、ジェラートをテーブルに置いて写真撮れるが、ふつうは円柱のコーンの上にアイスをのせて、片手で持って食べるので、残った右手だけでは写真は撮れません。


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1軒だけ、台があったのでおいてみました。
このタイプのほうが、ジェラートを味わった気分がして、楽しめます。

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黄色いのが、おいしかった。


シエナの、街あるき

今日は1日、シエナのまち歩きをしたので、お気に入りの写真を。
シエナは、近くから見るよりも、遠くからまちをながめたほうが、味わいがありました。

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今日食べて、おいしかったもの 

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ジェラート(アイス)以外にも、おいしいイタリア料理を楽しみました。


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18イタリア旅行 | 03:45:49 | コメント(0)
イタリア旅行3日目 (イタリアには、スパゲティのぱんがありました)
今日はミラノを後にして、シエナに向かいます。
フィレンツェに行きたかったのだが、イベントが開催される影響でホテルがとれず、シエナに行くことにしました。

フィレンツェまでは、電車で行き、フィレンツェ→シエナは、バスで行きます。

スパゲティパンを、発見
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今日食べて、一番おもしろかったのは、「スパゲティぱん」。
「イタリアには、スパゲティのぱんがあるんだよ」と、うわさには聞いていましたが、今朝発見しました。

電車乗る前に軽くパンで朝ごはんにしようかなと、パン屋さんに入ってみると、「うまそうだなぁ」と思ったパンの隣りに、変わったパンがありました。
そうです。スパゲティのぱんです。


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スパゲティのぱん、もちろん、買って食べてみました。
わりと、おいしい。 スパゲティの味もしっかりしています。


よし、今日は電車でフィレンツェに。
ヨーロッパは鉄道がおもしろい。

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自分で時刻表調べて、乗る電車を決めて、切符を買って、発車番線を調べて・・・、
そういう手間をかけるのが、旅行のおもしろさです。自分でアレンジするのがおもしろい。
ヨーロッパの鉄道旅行が大好きです。

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窓口ではなく、券売機で購入できます。
久しぶりなので、切符の買い方を載せてみましょう。

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言語を選べるので、イタリア語がわからなくても英語で買えます。
行き先に、フィレンツェを選んでみましょう。

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残念ながら、一番早い電車は売り切れ。 その次の11時20分発の切符を買いましょう。

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さあって、切符は何を買おうか。
一番高い席は、144ユーロです。1等が77ユーロ。
一番安い2等の標準が、56ユーロ。

結果は、
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2等車で十分です。

だんだんと、旅行している感じがわいてきました。
長距離電車乗ったり、電車の時刻表調べたりしていると、旅行モードに入っていきます。


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まだ発車まで時間がたっぷりあるので、カプチーノとクロワッサンでひと休み。
イタリアは、クロワッサン、本当にうまいです。


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大きなボードで、何番線ホームから出るのか確認です。
なかなか表示がされません。

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発車の15分前にやっと決まりました。
イタリアの特急電車、かっこいいです。

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安い2等車は、一番ホームから遠い、不便な車両なのはいつものことです。

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2等車といっても、わりとよい席です。これで十分。
列車は、定刻通り11時20分にミラノを出発しました。フィレンツェには、13時に到着です。


・・・ いろいろあったけど、ざっくりと飛ばして、シエナに到着 ・・・

シエナに到着
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シエナに到着しました。外は雨が降っています。

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雨の中をホテルまで歩きました。 
この部屋は、1泊 90ユーロ。

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シエナは小さな町なので、ホテルも少ないです。


夕食は、ピザ

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昨日はミラノでパスタを食べたので、今日の夕食は、「ピッザ」。
1枚食べるとそれでおなか一杯になってしまうので、今日はPizzaria で好きなピザを、4分の1で注文。

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ちょうどこれが焼きあがったので、選んでみました。
ハムがすごくよくマッチしています。

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もうひとつは、これを注文。
すばらしい、おいしさです。

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ピッザを食べ終えて外に出てみると、青空が広がってiいました。
時間は、夜の7時を過ぎています。

夜9時ごろまで、この明るさが続いていました。
夏のヨーロッパは、おもしろいです。

明日は、このカンポ広場前のマンジャの塔を、上まで登ります。


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18イタリア旅行 | 03:53:27 | コメント(0)
イタリア旅行2日目 (イタリア料理、パスタを楽しむ、でも値段高い)
昨日は、ぐっすりと眠りました。
11日(日)から、20時間かけてベトナムからイタリアなので、飛行機の中では熟睡できない。
やはり疲れがたまっていたみたいで、昨日はベットでぐっすりと眠りました。

実質今日から、イタリア旅行を、イタリア料理を、楽しみます。
朝はゆっくりとして、朝食もかねて、昼食。

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石畳の道を歩いていて、感じの良いカフェがあったので、ここで食べてみましょう。
6月のイタリアは、暖かいです。ベトナムと同じ服でちょうどいい。

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アラカルトから、料理を注文。
前菜とかプリモとか考えるより、自分のおなかと相談して、食べたいものを食べます。

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今日の気分は、「サラダが食べたい」。 → これを選んでみました。
かなりのボリュームで、食べごたえがあります。ドレッシングは、オリーブオイルです。
そしておいしい。 でも、「値段も高い」。

サラダ一皿、15ユーロです。 15ユーロ×130円=1950円。一皿2000円もするサラダです

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メインは、パスタ。
今日は初日なので、お店の人におすすめを聞いて、これを食べてみました。
おいしいです。

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飲み物も注文したい。
ビールの値段を聞いたら、7ユーロ。ビール1杯で1000円です。ベトナムでは考えられない値段。
ビールで7ユーロだすなら、ワインのほうが絵になるので、白ワインを注文です。

らんち111
初日のイタリア料理、値段高いけどおいしいです。
(昼から35ユーロ、4500円のランチです。これで4500円は、値段高い。)


お腹を空かせるために、まち歩きでミラノを観光しましょう。

ミラノ観光
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まずは、ドゥオモ。ミラノの顔です。

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チケットを買って、中に。

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ステンドガラスが、美しい。


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ここも有名。

みらの222
ヴイットリオ・エマヌエール2世のガエリア


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観光名所の建物を見るより、まち歩きがおもしろい。
1日乗車券を買って、トラムでミラノのまちを歩いてみました。

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ミラノは、地下鉄、バスの他に、路面電車があるのでおもしろい。
1日乗車券で、地下鉄・バス・路面電車、全てに乗れます。


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一番おもしろかったのが、「グランデ運河」

みらの412
運河沿いの道が、歩いていると気持ちがいい。


夕食

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夕食は、このグランデ運河沿いにレストランで、食べてみました。
今のイタリアは、7時になっても明るい。すでに7時を回っています。

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昼は、値段が高くて飲めなかったビール。
夕食は、奮発して注文しました。

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食べたかった、ペンネタイプのパスタ。
メニューで、Penne の文字を見つけて注文です。
これがおいしい。

よる522
これも、食べて正解でした。
勘で注文したが、ほぼ予想通りの料理が届きました。

よる523
おいしいです。


明日は、都会のミラノを離れて、フィレンツェを経由して、シエナに向かいます。
シエナでは、3泊。のんびりと田舎のまちの散策を楽しみます。



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18イタリア旅行 | 03:59:14 | コメント(0)
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