ベトナムで、ごはん　（15年～19年）

いつも、「ベトナムで、ごはん」を訪問いただき、ありがとうございます。
2015年1月からブログを始めたので、ちょうど丸5年が経ちました。

毎日、「日々のベトナムのごはん」をテーマに、ブログアップしていたので、
5年間で、2,000記事以上にもなりました。

ベトナム料理だけでも、1,480記事です。
しかし、5年も書いていると、ブログ記事も内容がマンネリ化してきました。

このまま続けていても、進歩がありません。
この先また5年間、ブログを継続しても、満足のいく内容にはなりません。
　　　　　　　　　　↓
ちょうど5年で、一区切りをつけて、ブログを卒業することにしました。

2019年12月31日で、この記事で、「ベトナムで、ごはん」は、終了です。


これまで、たくさんの方の訪問、ありがとうございました。
そのおかげで、ブログ村のランキングも、いつも上の方でいられました。

ベトナムには、これからもずーと住み続けます。
10年20年くらいは、このままホーチミン市で生活を続けていきますので、
来年からは、他の方のブログを、毎日楽しく読ませていただきます。

昨日は、日本のカレーが食べたくなりました。
ベトナムのカレーは、日本のカレーとは全くの別物です。


食べに行きました。コロッケカレー。

ココイチ

食べに行ったのは、ココイチ。

ホーチミン市1号店ができてから、2号店3号店を待っているが、全く増えません。
1号店は、場所がものすごく不便です。早く1区や7区に新店舗をオープンさせてほしい。


まずは、「オレンジジュースと、スープ」。
ビールもあるが、5万ドンと値段が高いので、安いコンボでドリンクとスープセット。


サラダ

コンボのサラダはおいしくないので、単品でサラダだけ注文。
ベーコンサラダ　53,000ドン、これを食べてみましょう。


カリカリの温かいベーコンが、冷え冷えの冷たいレタスの上にあるのは、組み合わせが悪い。
ノーマルなポテトサラダとかのほうが、おいしい。


カレーライス

前回は、「カツカレー」を食べたので、ちがうのを食べたい。
サーモンクリームコロッケ　＋　スクランブルエッグをトッピング。


ごはんは、大盛４００ｇ、辛さは１辛にしました。
ご飯にオムレツは、ベトナムらしい。

久しぶりのココイチカレー、おいしいです。


デザート

デザートに、アイスクリーム。

ココイチ、おいしいです。
ただし、交通の便が悪い。
　　　　　↓
行きはバスで行けたが、帰りは道路の反対側に渡れないので、
（信号機がない。道路が4車線で中央分離帯にフェンス。）
帰りのバス　＝　行きと反対側のバスに、乗れない。

タクシーをつかまえないと、戻れないのが不便です。
宇奈ととや、リンガーハットの近くに、ココイチカレー２号店ができてくれると、うれしいのだが・・・。


　　　　　　　　　
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昨日は、久しぶりにBún thịt nướngを食べに行きました。


Bún thịt nướng　着丼です。
でも、なんか深みがありません。


普通は、どんぶりの底に入っている「キュウリや野菜」が、別添えで届きました。


普段は、箸で底からキュウリを掻き上げて、よく混ぜます。
昨日は、別皿のキュウリを上にのせます。

Bún thịt nướng　進化しました。


デタム通りにある、この店に食べに行きました。


Bún thịt nướngは、進化したが、
メニューは、金額が中途半端な訂正です。

前より値段が上がったのはわかるが、いくらなのかこれではわからない。
ローカル店でよく見かける、値段を消しただけの料金表。

「値段いくらなんだ」と、突っ込みたくなります。
（最大で、29Kと予想がつくが・・・。）


　　　　　　　　　
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(Track201) Can I ～?　で言える表現。

「（私は）～できますか？」のように、可能がどうかたずねたり、
「～してもいいですか？」のように、許可を求めたりするときに使う文型。

①　これは、機内に持ち込めますか？
②　このカードを使えますか？
③　オールドタウンには、路面電車で行けますか？
④　歩ける距離ですか？
⑤　空港で乗り捨てすることは可能ですか？　（レンタカーを借りた時）

①　Can I carry this onto the plane ?

②　Can I use this card ?

③　Can I take the trolley to the Old Town ?

④　Can I walk there ?

⑤　Can I drop off this car at the airport ?


⑥　迎えに来てもらえますか？
⑦　ここで貴重品を預かってもらうことって、できますか？
⑧　注文していいですか？
⑨　これ、持ち帰りすることができますか？
⑩　これ、ちょっと見せてもらってもいいですか？

⑥　Can I get a pickup , please ?

⑦　Can I check my valuables here ?

⑧　Can I order , please ?

⑨　Can I take this home ?

⑩　Can I take a look at this ?

⑪　これ、試着してもいいですか？
⑫　２段目の、右から３つ目のやつを見せてもらえますか？
⑬　この割引券、使えますか？
⑭　これ、試食できますか？
⑮　これ、もらってもいいですか？

⑪　Can I try this one ?

⑫　Can I see the third one from the right , on the second row ?

⑬　Can I use this coupon ?

⑭　Can I try this ?

⑮　Can I take this ?

⑯　このチケットで、特別展も見られますか？
⑰　フラッシュをたかなければ、写真を撮ってもいいですか？
⑱　座席表を見せてもらえますか？
⑲　この格好で入っていいですか？
⑳　メールアドレスを聞いてもいいですか？

⑯　Can I see the special exhibition with this ticket ?

⑰　Can I take a picture if I do not use my flash ?

⑱　Can I see the seating chart ?

⑲　Can I go in these clothes ?

⑳　Can I ask your e-mail address ?


　　　　　　　　　
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たまには、屋台のおやつ。
「屋台でサツマイモ」だと、油で揚げた「フライド　サツマイモ」がそこらじゅうで売っていますが、それではありません。


この屋台で、おやつを買ってみましょう。


この屋台でおいしいのは、「サツマイモ」。
蒸かした小ぶりのサツマイモが、うまい。


「1個いくら」とか値段を聞くのではなく、「1万ドン分ちょうだい」と値段指定で買うのが、わかりやすい。

以前は「１万ドン＝50円」では少なくて悪いから、「２万ドン＝100円」を買ったが、食べきれないほど渡されます。

昨日は、1万ドンで5個入っていました。


サツマイモだと、油で揚げた「揚げサツマイモ」が、「揚げバナナ」と一緒の屋台で売っているが、油がきついし固いのがある。

蒸かしたサツマイモ、細いのがおいしいです。


　　　　　　　　　
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