2017-08-19 Sat
昨日のランチは、近所にある「山東省料理」のお店に、食べに行きました。
ヘムの中にある、小さなお店です。
青島ビール（チンタオビール）
中国の山東省といえば、「青島ビール」。
青島ビール（チンタオビール）は、1903年に中華人民共和国山東省青島（チンタオ）で製造が始まった、ビールのブランド。
マーボ豆腐
マーボ豆腐。これが、かなりの辛さ。
おいしいのだが、汗をかきます。
炸醤麺（ジャージアンミエン）
この炸醤麺が、おいしかった。
炸醤麺（ジャージアンミエン）は、中華人民共和国の北部（主に北京市近辺など）の家庭料理である麺料理の1つ。
日本でもジャージャー麺やジャージャン麺などの名称で知られています。
10人も入れば、満席になる小さなお店です。
１品５万ドンくらいの料理が多くて、お手頃です。
昨日は料理２品とビールで、１１万５千ドン。
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2017-08-18 Fri
昨日は、午前中にベトジェットエアーのオフィスに、ハノイ行きの航空券を買いに行ったので、そのまま１区でランチを食べました。街を歩いていて、おいしそうな看板を発見。
全部、日本語。日本のB級グルメの店のような感じでおもしろそう。
下の右から２つ目の「チーズカレーうどん」が、おもしろそう。
店内に入ると、他にもメニューがたくさんあり、さっきのチーズカレーうどんは頭からなくなって、５８，０００ドンのオムライス赤を食べてみました。
オムライス
久しぶりに、オムライスを食べました。たぶん３年ぶりくらい。
ごはんもちゃんと、オムライスになっています。
スープが忘れられていたので、「canh chưa đến スープがまだ来ないからちょうだい」と言って、もらいました。
久しぶりのオムライス、おいしかったです。
来週は、ハノイに旅行。南部とは違う北部料理が、楽しみです。
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2017-08-17 Thu
昨夜、Yahooニュースでお盆のUターンラッシュの記事を読んでいて、空いてきたからまたどこかに旅行に行きたいなあと思い、ネットで航空券を検索してみた。シンガポールに行こうと思ったが、航空券は安いがホテルが高い。
最近、国外旅行ばかりで、ベトナムの国内旅行をしていない。
久しぶりにハノイに行ってみることにしました。
ホーチミン市に住んでからは、初めてのハノイ。
来月の初めごろに行こうと、ホーチミン市→ハノイの航空券を検索したが、思ったより高い。
日にちをずらすと、少し安いのがありました。
↓
９月２日（土）が、ベトナムの建国記念日（独立記念日）で９月４日（月）に振替で、９／２，３，４とベトナムでは数少ない３連休でした。
それで、国内線の航空券も値段が高めになっていました。
それを外して、「８月２３日（水）～３０日（水） ７泊８日」で、ハノイに北部料理を食べに行くことにしました。
あと、６日後です。
ベトナムのLCCといえば、「Jet Star ジェットスター」 と、「Viet Jet ベトジェット」、
双方を比べたら、ベトジェットのほうが少し安かったので、今日航空券を購入。
ネットで、オンラインで予約してもよいのだが、窓口でベトナム語で話をしたかったので、今日オフィスで購入。
ベトジェットエアー オフィス
オフィスは目立ちますので、すぐわかります。
２８０万ドン＝１４，０００円。
ちょっと高いけど、購入。預け荷物２０ｋｇオプションで付けました。
ホーチミン市からだと、ハノイに行くのも、タイのバンコクに行くのも、カンボジアのシェムリアップに行くのも大して変わらないので、どうしても「国内より、国外旅行」のほうが楽しく思い、今までハノイに行くことなかったが、今回久しぶりにハノイです。
ハノイには今まで４回行ったことがあるが、直近では５年前なので、大きく変わっていると思います。
（ホーチミン市のこの変化をみると、ハノイもすごく変わっているだろう。
今回の旅行の目玉は、「ハノイで食べる北部料理」。
ブンチャーはホーチミン市でも食べられるが、ハノイは肉がすごい。
チャーカーラボン、何年も食べてない。
あとは、先月の一時帰国でベトナムの歴史の本を買ってきたので、
ホアンキエム湖畔のカフェでゆっくり読書して、ベトナムの歴史を身につけます。
自分のライフプランでは、当初の予定は、
① ホーチミン市で５年間住んで、南部のベトナム語をマスターする。
② ホーチミン市に５年住んだらハノイに引っ越す。ハノイで５年間、北部のベトナム語＝標準語をマスターする。
③ ハノイに５年間住んだら、ダナンかフエに引っ越し、中部のベトナム語をマスターする。
今、ホーチミン市に住んで４年目だが、居心地がよすぎて、ハノイに引っ越す気持ちが薄れました。
ホーチミン市でマンションも買ってしまったので、ハノイに完全に引っ越すのではなく、ホーチミン市をメインにして、１年のうち２ヶ月くらい、ハノイに住んで、ハノイの大学でベトナム語の勉強をしようかなと、最近は考えています。
今回は、１週間だけ、ハノイの様子を見に行きます。
ごはんは、「北部のベトナム料理のほうが、南部の料理よりもおいしい」とは、よく聞きます。
これから泊まるホテルを手配です。
シンガポールや日本と違って、ベトナムはホテルが安いのがうれしい。
７泊で３５，０００円くらいで、泊まれそうです。
飛行機代が１４，０００円だから、合計５０，０００円で押さえます。
↓
（ホテルの予約完了）
① 水上人形劇場から２００ｍ、ホアンキエム湖へ徒歩３分の便利な場所にある、４つ星ホテルを予約。
オーセンティック ハノイ ホテル (Authentic Hanoi Hotel),
13 Ly Thai To, Hoan Kiem District, ハノイ, ベトナム
② ７泊で、７４，２４２円を、特別会員割引で、３８，５９１円で予約。
③ ベトナムで作ったVIZAカードで引き落としたら、８，２５０，６９８ドン引かれた。
④ ８，２５０，６９８ドン÷３８，５９１円＝２１３ドン。
1円＝２１３ドンと、レートは少し悪い。（ベトコムバンクだと、１円＝２０７．８６ドン）
飛行機代１４，０００円、ホテル代が約４０，０００円。 計５４，０００円。
少し予算オーバーだが、４つ星ホテル７泊だから、合格。
こずかい４６，０００円で、計１０万円で押さえます。
＜空港から、まちへ＞
① 路線バス８６番 国内線ターミナルから乗車。→ ２０１６年に開業した路線バス。
② （出発）空港 → (A) ロンビエンバスターミナル（旧市街エリアに近い） → (B) オペラハウス → (C) メリアホテル → (D) ハノイ駅。
③ 所要時間５０分、２５分間隔、３万ドン。（タクシーだと３０万～４０万ドンかかる）
④ バスは、国内線の出発フロアーの到着。
水上人形劇場の近くだから、（B)オペラハウスでバスを降りて、湖畔を歩いて、ホテルへ行こう。
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2017-08-17 Thu
昨日は、新規のお店を開拓して、ランチを食べました。お店の新規開拓
この通りはよく歩く道ですが、今まで入ったことがありませんでした。
店先に吊るしてある、「Cơm bình dân 25000 đ / phần」 は、いつも見ていましたが。
昨日は、おかずを覗いてみると、おいしそうな料理が並んでいたので、試してみました。
店内も８割くらい埋まっていて、人気店。
でも一番のポイントは、「テーブルと椅子の高さ」。
ローカル店だと、テーブルが低い店がよくある。→食べにくい。
この店は、普通の高さなので、入店してみました。
おかず２品
選んだおかず２品が、こちら。
左の魚料理がおもしろい。
ベトナムらしい魚の調理方法
この味付けが、調理方法がベトナムらしくてお気に入りです。
イメージは、白身魚を煮て、トマトや玉ねぎと調理。味の決め手は、しらたきと落花生。
魚の種類はわからないが、白身魚が多い。
イカ料理
もう１品は、あっさりしたものを選択。
メインの食材は、イカ。それを赤ピーマンや玉ねぎ、キュウリでさっぱりと仕上げてあります。
日替わり野菜
日替わりの野菜が、「ゴーヤチャンプル」。
これは、珍しい。ふつうは１品料理になることが多いが、ここではもれなくついてくる今日の日替わり野菜でした。
昨日のランチ
この店は、昨日初めて食べてみました。
魚料理も野菜料理もおいしい。 またリピートします。
値段も、料理２品、タイガービル１本で、６万ドン＝３００円と、お手頃です。
なによりも、スープがあつあつで、おいしかったのがうれしい。
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2017-08-16 Wed
瞬間ベト作文19 (S2-4)(150) あなたは、地下鉄に乗ったことがありますか？
いいえ、私はまだ地下鉄に乗ったことはありません。
(151) あなたは、この部屋をどう思いますか？
少しせまいと思います。
(152) もうすぐ日本に帰ると聞いたのですが、本当ですか？
はい、今年の末に日本に帰ります。
(150) Bà đã đi xe điện ngầm bao giờ chưa ?
Chưa , bà chưa bao giờ đi xe điện ngầm.
(151) Anh thấy phòng này thế nào ?
Tôi thấy phòng này hơi nhỏ .
(152) Nghe nói chị sắp về nước , phải không ?
Vâng , cuối năm nay tôi sẽ về nước .
(153) あの学生は、アメリカ人ですよね？
いいえ、あの学生はアメリカ人ではなく、ドイツ人です。
(154) ハノイとハイフォンは、ベトナム北部の大きな都市です。
(155) ハノイはベトナムの首都で、文化と政治の中心です。
(153) Anh sinh viên ấy là người Mỹ , phải không ?
Không , anh sinh viên ấy không phải là người Mỹ mà là người Đức .
(154) Hà Nội vă Hải Phòng là hai thành phố lớn ở miền Bắc Việt Nam.
(155) Hà Nội là thủ đô , trung tâm văn hóa , chính trị của Việt Nam.
(156) 古都フエは、中部地方にあります。
(157) フエはとても有名な観光都市です。
(158) ダナンは重要な港のひとつです。
(159) ニャチャンはとても美しい海岸のあるまちです。
(156) Cố đô Huế nằm ở miền Trung .
(157) Đây là một trung tâm du lịch nổi tiếng.
(158) Đà Nẵng là một hải cảng quan trọng .
(159) Nha Trang là một thành phố biển tuyệt đẹp.
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